近几年来，在我国乡村的社会经济发展速率十分快，农户的日常生活标准越变越好，并且与大城市对比，村里人在吃的层面有很多优点，例如可以吃到更为身心健康的菜，村里人吃的菜许多 全是环境污染的，并且村里人一般不出去用餐，大伙儿全是自己在家里边弄饭，因此 吃起來也较为安心，下边详细介绍几个十分时兴的乡村食谱。

乡村菜谱大全：

一、乡村酒席菜谱：

1.乡村举行喜宴都是依据每个地区的口感来决策，例如在重庆市，那麼一定是以麻辣主导，在广州市便会以粤菜馆主导，即然是举行喜宴，请的大多数是本地人，因此 搞好以本地的口感上菜是最好的，味儿也非常容易被客人接纳。

2.乡村酒席菜谱中有一些原料是不能缺乏的，一般鸡、鸭、鱼类、生猪肉是不能缺乏的，而在喜宴第一道菜一般全是冷盘，最终一道菜则是甜品或者新鲜水果，其他一般全是干锅菜，配搭有有着荤，但是大多数以肉主导。

二、乡村酒席菜谱

一般都是依据菜式的取名可以表述对新手美好的祝愿的菜肴，接下去看一下乡村喜宴合适什么食谱吧：

1.（好运悠长）——炒粉2.（共呜春报晓）——鸳鸯戏水鸡3.（群龙贺新喜）——白灼虾4.（金子铺遍地）——菠罗生炒骨5.（白头到老皆老）——上汤银杏果猪小肚6.（爱一万年）——乌龟汤7.（闭月羞花美）——水鱼老母鸡汤8.（风韵贵显气）——蒸花枝片9.（金腰怀皇太子）——杏仁丁10.（比翼齐双飞）——蒸鸽子11.（龙皇献彩卷）——炸榴连卷12.（红袍添喜气）——作扣肉13.（福至如南海）——蒸海鱼14.（永结喜同舟）——八宝饭15.（恩恩爱爱）——甜汤16.（瑞果呈祥）——新鲜水果

网编总结：乡村酒席菜谱在算命上并沒有过多规定，更沒有装盘一说，搞好的菜立即用盆好转后，立即上菜，针对乡村酒席菜谱的原材料规定也无须十分珍贵，要是份量多，口味适合就可以了，一般全是以量制胜。