电烤箱是我们在日常生活中较为普遍的一种器材,我们可以用电烤箱来制做多种多样美味的食物,例如面包布丁及其曲奇饼干等,还能够蛋糕制作及其蛋黄酥等,这种甜点是大伙儿较为喜欢吃的,因此大伙儿能够掌握烤箱的用法。我们用电烤箱制做甜品,我们只需要将甜品搞好,随后将甜品放入电烤箱开展烤制就可以了。
面包布丁
用材:面包吐司3片、冬瓜小一个半、鲜奶油一杯、鲜牛奶一杯、糖少量、生鸡蛋三个、蓝莓干少量。
作法:将各原材料齐备,将冬瓜清洗切片,蒸至酥烂,并损坏捣烂,随后吐司面包滚刀块,放到冬瓜上,将蛋鲜奶油和鲜牛奶鸡蛋液混和,把蛋奶液倒进吐司面包丁上,撒上蓝莓干,用水杯装着,放入电烤箱中,加温30分钟,就可以服用。
宇治抹茶磅蛋糕
用材:无盐黄油100克、细砂糖100克、蛋黄100克、低筋粉90克、可可粉1炒勺、发孝粉三分之二勺子。
作法:用电动打蛋器拌和无盐黄油至绵软的日霜状,随后分2次添加细砂糖和鲜奶油,拌和成鲜奶油成粘稠。再消磨鸡蛋液,倒进奶糊中,搅拌均匀。等面欺骗好后,用烘烤盘装着,放入电烤箱,加温至熟。
冬瓜松籽挞
用材:全麦面粉125g、油40-50g、水20g、冬瓜、松籽、椰丝多个、黄菊花模12个。
作法:油热搓粉,随后放水搓成面糊,用力轻按成形,除掉不必要的料,维持每一个油性皮肤净重量。随后,放到电冰箱中冷冻,做成南瓜酱,用吉士粉调为糊。放入已加热的电烤箱中,烤制至熟。