牛肉 做法

牛肉饨白罗卜的做法

2021-01-08 13:45发布

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由于牛羊肉的肉质地比较紧致，另外牛羊肉中带有很多的膳食纤维物质，因此 在烧煮牛羊肉的情况下一定要炖制长时间才可以将牛羊肉彻底煮烂。牛羊肉的全过程中能够添加不一样的食物，在其中牛羊肉炖白萝卜是许多人都十分钟爱的，由于牛羊肉炖白萝卜能够将萝卜中的香味合理融进牛羊肉之中。下边就为大伙儿产生了牛羊肉炖白萝卜的制做流程。

牛肉饨白罗卜的做法

作法

主要材料：300g牛羊肉、250g萝卜。

调料：油、盐、姜、米酒、生抽各适当。

流程：

1、提前准备牛羊肉和箩卜;

2、石锅烧开后添加切完的牛羊肉;

3、添加姜片遮住炖25分鐘;

4、添加萝卜、生抽和米酒;

5、添加食用盐和味精再炖15分鐘就可以出锅享受。

方法：用砂锅炖牛肉正中间要时常滚动，防止烧底锅。

牛肉饨白罗卜的做法

营养成分

牛羊肉是全球人都喜欢的食品，我们中国人消費的肉类食品食品之一，仅次生猪肉，牛肉蛋白质成分高，脂肪率低，因此 美味可口，受人钟爱，具有肉中天之骄子的美誉。有补脾胃、养血血、强筋壮骨、去水肿作用，对亏虚羸瘦、解渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰酸腿软有医治功效。

牛肉饨白罗卜的做法

牛羊肉出示高品质的蛋白，带有所有类型的碳水化合物，各种各样碳水化合物的占比与身体蛋白中各种各样碳水化合物的占比基本一致，在其中含有的肌氨酸比一切食材都高。牛羊肉的脂肪率很低，但它确是低热量的脂肪酸的来源于，還是潜在性的抗氧剂。牛羊肉带有矿物和维生素B群，包含维生素b3、维生素b21和维生素b2。牛羊肉還是每日所需要的铁制的最好来源于。牛羊肉还含肉毒碱。

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