在日常生活中有很多人都非常喜欢吃铁板鱿鱼，并且在铁板鱿鱼的情况下将大鱿鱼烤的香香酥脆的味儿才更强，不一样地区的铁板鱿鱼里边加上的调味品是不一样的，我们可以吃调味品酱，还可以添加一些孜然粉辣椒粉，那样吃起來味儿会更好，能够说成十分受大家热烈欢迎的一种特色小吃了，那麼鱿鱼怎么烤才美味呢?

鱿鱼怎么做才美味?

又是一年大鱿鱼季，在不锈钢板上刺啦出油的铁板鱿鱼，也是很多人的心中大爱无疆，下边找寻了几种美味可口鱿鱼的做法，

清蒸的大鱿鱼

大鱿鱼 / 油 / 蒜泥 / 尖椒

生抽 / 香油 / 糖 / 盐 / 味精

1。大鱿鱼清蒸的5分鐘随后切完装盘

2。锅中放小量油，加一半蒜泥、尖椒、生抽、香油、糖、盐、味精炒一下

3。再加另一半蒜泥起锅淋在大鱿鱼上，撒小量葱段装饰设计就可以了

蒜苗拌大鱿鱼

蒜苗200个 / 大鱿鱼1条

食用盐 / 鸡精 / 米酒 / 芝麻油 / 芥末油

1。大鱿鱼除掉内脏器官，撕下外皮一层膜，清理干净切割成细细的

2。入沸水中焯烫一下，天赋加点米酒，掉色后立刻捞起来，洗澡，控干水份

3。蒜苗清理后切割成寸段，入沸水中焯烫，掉色后捞起来太凉，控干水份预留

4。蒜苗和大鱿鱼混和

5。蒜头拍扁后剁碎碎屑，添加菜中，加上盐、鸡精、芝麻油调料，最终滴少量芥末油翻拌就可以