马蹄千层糕正确做法

2021-01-12 23:54发布

马蹄千层糕归属于一种很受大家钟爱的点心,它吃起來软绵绵的,糯糯的,许多小朋友都喜欢吃马蹄千层糕。实际上这类点心除开买以外,自身在家里还可以做。并且在家里做的药比外边买的要干净许多,沒有防腐剂,吃起來令人安心。今日网编就给大伙儿介绍一下马蹄子榴莲千层蛋糕的恰当作法。

 马蹄千层糕正确做法

1白砂糖3两放锅炒色,(炒糖的红豆糖水作出的实际效果会非常金黄色,如不炒糖可放3砖红砂糖)后放3碗半水熬成红豆糖水后凉冻预留

2一罐沙拉酱 1/3支炼乳搅拌.(另能加小半碗凉白开水,那样新手同小绿分量差不多了)

3往一盒马蹄粉里渐渐地放水,合成粉团,随后把粉团平分为2份!

 马蹄千层糕正确做法

4把粉团各自加到沙拉酱和制冷了的糖桨里,渐渐地拌和直到粉团彻底溶化。小绿和新手就显现出原型啦!

5用直径50cm的金属材料菜盘(这一size蒸一盘正好),在盘底碗底匀称的涂一层油。随后淋一层小绿,合上盖子蒸大约2分鐘至恰好成固态状,再溫柔的淋一层新手。

 马蹄千层糕正确做法

6这般反复,大约每过2分鐘加一层。实际每一层多厚全看本人爱好啦,自然,各层越薄做出来就越耗时间,但也越美味。假如有些人很豪壮的两三层拿下,那每一层蒸多长时间我不清晰了... 总之还记得务必等前边一层凝结了才好再下一层,不然会混到一团小绿新手傻傻的搞不清。 留意:第一层和最终一层最好是都用小绿。假如新手在外面,結果做出去皱皱巴巴的,很不好看

7最终一层下好后立即蒸上5分鐘,起锅后放凉切片就能吃啦,建议冷冻后再享受,软绵绵的,很合适夏季吃的甜点哦!

常见问题:

蒸的時间不可以过长也不可以过短

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