烤串是大家常常吃的一种食材，锡纸烧烤是味儿十分美味可口的。由于有锡箔纸包囊在食材的外边，有焦黄内嫩的实际效果产生。花蛤是大家较为了解的一种食材，大家常常能够制做许多 的食用方法。锡纸花甲是一种十分好吃的美食，那麼锡箔纸烤花甲的做法是什么呢？

1.将买来的花蛤放阴凉的地方吐净沙后手洗干净，在锅内放凉水，下花蛤，开火灾。拿筷子在锅边将伸开的花蛤(伸开一个夹一个)夹起放进凉水(凉水更优)。所有捞出后鱼缸换水控干预留

2.将辣椒干、姜片、蒜、麻椒进行爆香，添加豆瓣酱文火炒成辣椒油。

3.添加小葱一会儿后放生抽(多一点)、米酒、少量冷水随后放进花蛤煸炒匀称后，盛出。

4.在炒锅内倒进少量油，随后铺平一层锡箔纸，用力按紧，使锡箔纸紧靠锅面。

5.再铺一张锡箔纸，明亮脸朝上。

6.放进备好的花蛤。

7.把锡箔纸四角提到在中间扭紧，将花蛤密封性在锡箔纸内。

8.盖上盖子(我们家沒有盖子用锡箔纸替代)。5分鐘后开启滚动一下，随后原状盖好。

9.过了5分鐘后，出锅摆盘。

10.如今，你也就能够享有美味可口了哦!

吃花蛤的益处：

1.花蛤带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、铁、钙、磷、碘、维他命、碳水化合物和赖氨酸等多种多样成份，是一种低能源、高蛋白食物，能预防中老年慢性疾病的理想化食品。

2. 花甲肉含一种具备减少血细胞胆固醇功效的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，他们都具备抑止胆固醇在肝脏生成和加快代谢胆固醇的与众不同功效，进而使身体胆固醇降低。

3.中医学觉得，花甲肉有补阴清目、化结、止咳化痰的作用，有的贝壳类也有益肾润脏的功效。

吃多花蛤的弊端：

1.可能造成 腹泻

海蛎子寒性，一次性多吃海蛎子可能造成 胃肠阴虚内热，影响消化吸收作用，非常容易出現呕吐、腹泻和腹痛等病症;若海蛎子烹制不彻底熟，多吃还能出現食入裂头蚴的状况，比较严重比较严重影响身心健康。

2.可能造成重金属中毒

海蛎子是日常生活在近海中，近海若被环境污染，可能出現海蛎子身体重金属污染的状况，多吃那样的海蛎子可能造成 重金属超标在身体聚集，比较严重影响人体，可能主要表现为不孕症、记忆力减退、骨质疏松和提升得癌概率等。

3.可能造成皮肤过敏

海蛎子也可能造成过敏症状。当摄取过多海蛎子，会提升过敏性体质群体过敏症状，出現起疹，皮肤瘙痒。肿胀、喘气乃至是呼吸不畅等。对海蛎子皮肤过敏的群体最好是不必触碰海蛎子或别的海货食材。

4.可能造成食物中毒

由于海蛎子不可以与葡萄酒和含有维他命C的食材一起吃，假如在喝过一定量的葡萄酒后，多吃海蛎子便会提升食物中毒的几率，可能造成 胃部不适，出現腹泻等状况。