无论是在网上還是商场上都是有这半成品加工牛扒的出售，半成品加工牛扒给喜爱吃西餐的人出示了一个更大的可能性，由于要是将半成品加工牛扒选购回家了煎煮一下，就可以当做牛排服用。可是半成品加工牛扒尽管给懶人出示了一个福利，而在煎半成品加工牛扒的情况下還是要把握一定的方法，才可以让牛扒越来越更美味可口。

烤牛排最好用葵花油或是食用油哦，无盐黄油的味儿较为重不太好，植物油合适低温烹饪也不适合。

烤牛排

原材料：牛里脊肉3片，红萝卜，马铃薯。

作法：

1、牛扒能够清洗，但最好是不洗，用厨房纸吸一下表层就可以。

2、马铃薯、红萝卜清洗，都切割成一小块。

3、将马铃薯、红萝卜放进锅中煮开随后捞出备用。

4、牛扒上倒进生抽酱油、白砂糖及其油耗，再添加适量黑胡椒和花椒面，然以后再添加吉士粉，调均匀。

5、最终放进葵花油腌渍半小时就可以。

6、刚开始烤牛排了窝，将炒菜锅烧开，倒进小量的油，放进牛扒，刚开始煎。

7、每过15-20秒翻过来一次，基本煎2分鐘牛扒便是全熟的水平了。

8、据牛扒，开吃吧!最好是等5分鐘以后再据排!

牛扒的营养成分

牛羊肉中常含的身体所需原素，是数最多最大最丰富多彩的。在其中包含：蛋白、血质铁、维他命、锌、磷及多种多样胺基酸。

身体在消化吸收多元化食材的营养成分中，不可能所有摄入到所需营养成分，但从牛羊肉中摄入为最立即和最充整的。并且，牛肉的营养成分很高，身体每日需要的22种胺基酸，一半以上的胺基酸可由身体生产制造，但有8种胺基酸在人体内没法自做的，称之为必不可少胺基酸，得由食材中摄入。

牛羊肉含平衡的必须氨基酸，食品内含有的蛋白，在身体会被小小的企业的碳水化合物溶解运用，而必须氨基酸没法从身体生成，应从食材补充。

必须氨基酸——成年人需8种、小孩子多2种为10种，牛羊肉的另一特点，就是带有营养均衡的碳水化合物。青春期发育的小孩子为有健壮的身体;老人消化吸收功能衰退、吸收力减少等，都需加多摄入。

牛羊肉含丰富多彩、易为身体消化吸收的铁制，将co2、动能传至人体各部，都靠血液中红细胞的血红蛋白。而其成份都不可以缺乏铁制。食材中常含的铁制共有2种，常减肥瘦身的女士非常容易出現贫血的状况，针对想维持生气勃勃的人，防止贫血是很重要的。