坚信大伙儿在平常应当都是有吃过五谷鱼粉的食材吧，它的高汤是较为香甜的，带有淡水鱼的蛋白高汤，在配搭玉米面粉，煮出去的砂锅粉是遭受许多 顾客钟爱的，殊不知，五谷鱼粉这类东西的发热量是较为高的，可是五谷是带有许多 膳食纤维素的，有利于我们胃肠的消化吸收，因此 不需要担忧发热量过多累积长胖。

五谷鱼粉一碗的发热量大概1500热量上下。

五谷鱼粉也有下列作用：

抗癌：

五谷杂粮中的豆类食品食品中含有蛋白、碳水化合物和维生素b2等，具备防癌的功效;而维生素D有利于人体内细胞分裂，防止肿瘤细胞产生，其次丰富多彩的膳食纤维素，可减少废弃物在肠胃中滞留的時间、以降低致癌物和肠胃粘膜的概率，有益于避免 便秘和结肠癌的造成。因此 常吃可防止肿瘤变病。

身体排毒：

五谷杂粮丰富多彩的膳食纤维素在肠胃内不容易被消化吸收，还可吸附水分子结构，推动食物残留或内毒素在肠胃内运作，做到身体排毒的实际效果;维生素E则可协助血液循环系统，加快身体排毒功效。含有的镁和铁等原素也可提升人体动能，且加快身体废弃物的新陈代谢。

美容护肤：

五谷杂粮中含有的维生素D，可维持皮肤和黏膜的身心健康;维生素E则能防止衰退、皮肤干;维生素b22，可以防止青春痘;而像人体脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋养皮肤，使其光洁细腻。

减肥：

五谷杂粮皆含有膳食纤维素，能推动肠胃蠕动及消化酶代谢，可提升身体废弃物排出来，并且一些五谷杂粮中带有泛酸，可释放出来食材的动能，维生素b2群则可能协助发热量点燃，因此 吃五谷杂粮可减肥。

除此之外，还含丰富多彩的不饱和脂肪酸，对头部神经的生长发育、活动有优良的作用;而乙醯胆碱能协助神经传递，能够提高记忆力。