许多 餐馆以便拉拢顾客会定期发布美食特色，一些新产品菜式是大家不普遍的，因此 可以吸引住大家开展品味。墨斗鱼山药排骨汤是一道新产品汤菜，在山药排骨汤的基本上加上了墨斗鱼，使原先就美味可口的汤含有一丝丝海货的味儿，十分的美味。一起来掌握下山药排骨汤的作用和功效吧。

一、山药排骨汤的作用功效和适合群体

1、作用与功效

补肾壮阳益气养血、滋阴润燥、健脾胃益胃促进消化、滋肾益肾、降低血糖、益寿延年、增加抵抗力、降血糖降血脂、清目、利膈宽肠、清目、提升机体免疫能力、保护肝脏 降三高、淮山药含淀粉质、粘液质、人体脂肪和蛋白，极易于消化，所含营养元素能为身体所消化吸收，能合理改进体质虚寒与缓解疲劳。女性有贫血、分泌物或习惯性流产者，可运用淮山药来改进。

山药排骨汤的作用许多 ，例如美白皮肤，补肾壮阳，补血补气等。此汤的功效自然不止上边常说的好多个，他的作用也要您亲身感受以后才可以掌握的更为清晰。

适用医治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，小便频数等。留意，猪排骨在煮汤时，适度加些醋，有益于钙的排出。

2、适合群体

寒湿痰滞内蕴者慎服，血糖较多者不适合多食。痰湿体质、湿热体质禁吃。癌症、高血压、夜盲症、皮肤不光滑者适合。一般群体均可食。脾虚者禁吃。

山药排骨汤是以淮山药和猪排骨为关键食物的家常汤品，口感咸香，可补肾壮阳益气养血，提高免疫力，营养成分丰富多彩。很多人都要想了解山药排骨汤的作用怎样，那麼，网编接下去就带大伙儿了解一下山药排骨汤的作用。

二、各种各样山药汤的适合群体

1、山药粥

有脾胃虚寒的状况，而且吃的少，腹泻;或肾虚干咳嗽等。

淮山药50克(生鲜100克)，梗米100克。将淮山药和梗米清洗干净，加冷水，先以文火烧开，继以慢火煎制20～30分钟，以米熟为度。

早、晚趁着热服用。

2、山药面

脾虚湿困，久泻久痢，困乏怠倦;或肾精不因引发的频繁遗精，清稀，小便频数

饮用山药粉1500克，小麦面粉300克，生鸡蛋500克，豆粉200克，动物油、葱、姜片、鸡精适当。将小麦面粉、饮用山药粉和豆粉放到盆里，将生鸡蛋调均匀，倒人面盆中。加适当的水和盐，搓成面糊，攫成薄面片，切割成鲜面条。在锅内放水，并放人适当的葱、姜片。烧开，将鲜面条入锅，煮开为度，可依据口感，酌加调味料，作主食用。

3、山药糕

脾胃虚寒，食欲不佳，消化不良，大便稀溏，体倦困乏等;或用以补肾壮阳强身健体，提高胃口

淮山药500克，红豆馅150克，小麦面粉90克，京糕(绿豆糕、金糕)150克，白砂糖150克。将淮山药清洗，上完蒸烂，晾冷，去表皮，倒成糊状。加微信好友小麦面粉，揉成面糊，再分为2块，各自制成厚约1.5公分的淮山药块。将红豆馅铺在这其中一块淮山药块的上边，将京糕切割成0.4～0.5公分厚的片，铺在红豆馅上边，再将另一块淮山药块盖在京糕上面刮平，撒上白砂糖。切割成四条，每条各切割成五块。放人笼屉煮熟。作主食或小点心服用。或将所述原材料制成山药泥服用。