窝头 做法 大全 生变

炒窝头的做法大全

2021-01-08 16:51发布

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尽管窝窝看起來不值一提，可是窝窝头对身体所具有的药用价值及其营养成分补充功效确是十分高的。如窝窝头是应用五谷杂粮制做出去的面点，因此窝窝头能够刺激性身体肠胃蠕动，避免 便秘状况造成。另外窝窝头中还带有很多的食用油，这类食用油能够合理避免 胆固醇过高。而窝窝头还可以制做成炒窝头，炒窝头有什么做法?

炒窝头的做法大全

用材

原材料

使用量

窝头2个

小鸡脯肉2小条

蒜头5瓣

小葱一小段

卷心菜小一个半

炒窝头的做法大全

作法

1. 鸡脯肉切条，卷心菜用力掰成一小块，蒜头用刀拍出碎屑葱切葱段

2. 窝头用炒锅煮热，取出晾一下，切大丁

3. 出锅，加点油，放一点点盐，放蒜泥，煸成焦淡黄色盛出。(加盐的目地是避免 蒜黏锅)留意一定别太过，不然就苦了。

4. 运用锅中余油煸一下窝头，这一步是以便下一步炮制时窝头不易破。

5. 鸡丝用米酒，白胡椒粉，木薯淀粉拌和一下，放点素油包起来水分。出锅，热锅凉油，放进鸡丝爆锅，等鸡丝发生变化色调，放点盐盛出。

6. 另出锅放一点油，下葱段煸香，放入卷心菜煸炒，再放进鸡丝，放点生抽酱油再次炒，这时候放入窝头，点一点开水，那样窝头不容易太干燥，假如口重能够点少量酱油，煸炒两下，调料，熄火。

7. 这时候放进煸好的蒜泥，搅拌均匀。起锅

炒窝头的做法大全

窝头的作用与功效

含有身体必不可少的多种多样蛋白、碳水化合物、不饱合油酸、碳水化合物化合物、膳食纤维和多种多样营养元素、矿物，属低热量、少糖食品，特别是在合适糖尿病患者及肥胖人群服用。窝窝头多是用棒子面或杂合面制成，带有丰富多彩的膳食纤维素，能刺激性肠道蠕动，可防止主动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的产生;造成饱腹感，对肥胖症人进餐有益，可做为减肥瘦身食品。

窝头的服用忌讳

小孩、消化力弱小不适合多食

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