酱萝卜皮是较为普遍的一种萝卜咸菜。很多人较为喜欢吃，吃起來脆响可口，有非常好的推动胃口的功效，并且也有一定的调养身子的实际效果，例如在防止消化不良，在除痰润肺止咳层面可以充分发挥非常好的功效，具备一定的生津止渴祛毒的功效，也有一定的止咳化痰和促进消化的实际效果，下边我们就来了解一下酱萝卜皮的腌渍方式 。

酱萝卜皮的腌渍方式

原材料提前准备

主要材料：萝卜皮150克。

调味品：咸话梅，生抽酱油，酱油，黑胡椒粉，辣椒干，良姜，八角，盐，鸡精，芝麻油各适当。

做法

制做：萝卜皮清洗、打花刀，用盐腌制后浸洗，加调均匀的调味品侵泡进味就可以。

服用作用

主冶：烹煮可治肺萎肺热呕血，气胀食滞，饭菜不消化，咳嗽痰多，口干舌燥舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服用则可止解渴，治呕血、衄血，声嘶喉干，胸隔饱闷，上厕所不畅。

一 消化吸收层面：食积腹胀，消化不良，胃纳较差，能够生捣汁食用;恶心干呕，泛反酸水，漫性痢疾，均可剁碎蜜煎细细地嚼咽;便秘，能够烹煮;口腔溃疡，能够捣汁漱口清洁。

二 吸气层面 咳嗽咳痰，最好是剁碎蜜煎细细地嚼咽;扁桃体炎、扁桃体炎、喉咙沙哑、失音，能够捣汁与生姜水同屏;鼻出血，能够生捣汁白酒少量热服，还可以捣汁滴鼻;咯血，与牛肉、草鱼同煮熟菜;预防流感，可烹煮。

三 泌尿生殖系统层面 各种各样泌尿系结石，小便不畅，能用之切成片蜜炙内服;各种各样水肿，能用箩卜与浮小麦煎汤服食。

四 别的层面美容护肤，可烹煮;脚气病，煎汤外洗;祛毒，醒酒或一氧化碳中毒，能用之，或叶煎汤饮汁;通利骨节，可煮用。

五 白萝卜生吃可促消化，除开促进消化外，也有较强的消炎功效，而其辛辣食物的成份可促胃酸代谢，调节肠胃功能。此外，白萝卜汁也有止咳化痰功效。在玻璃瓶子中倒进一杯红豆糖水，再将切条的萝卜满满的放置瓶中，放一个夜里就可以有白萝卜汁。