制做海带丝以前一定要侵泡海带丝，由于沒有历经彻底侵泡的海带丝是十分不易炖烂的。海带丝做为一种在大海底生长发育的绿色植物，因此海带丝中也具备海洋所独有的美味味儿。想来对大部分人而言，吃海带的最关键方法全是海带丝煲汤。炖海带汤的情况下还能够添加别的有营养成分的食物，而莲籽能够和海带丝混和在一起煲汤吗?

莲籽海带炖牛肉

合适群体：少年儿童、生完孩子、怀孕期间海带丝的碘成分丰富多彩，另外带有丰厚的维生素b212，它是关键的造血功能原素。牛羊肉有滋润肠胃的作用，对预防缺铁性贫血有不错的功效。生完孩子、怀孕期间补血补气哪些的最好是了!

生产 食 材 疫苗 海带丝120克、牛羊肉300克、莲籽20克、生姜片3片、水600ml、盐1/4汤匙

生产 步 骤 疫苗

1、将牛羊肉放进开水中焯烫去鲜血。捞起来后切割成块。

2、海带丝放进冷水中泡软，预留。

3、莲籽放进冷水中泡软，预留。

4、火锅中添加水烧开，放进牛羊肉、生姜片。

5、烧开以后，添加海带丝、莲籽，熬煮1个钟头。最终放盐调料就可以。

小提示 非特异怎样选择海带丝?

1、看一看。一切正常的海带丝为褐翠绿色，鲜绿色的可能用有机化学药物泡过的。

2、闻一闻。仅有口味淡的海货味，沒有化合物等的臭味。

PS:煮海带的情况下在水中放点醋，那样能够提高口感，另外还可以让海带丝快速变松哦。