汤是饮食搭配中最重要的一个一部分，由于常常喝粥有益于身心健康。并且大家的人体需要有营养元素的汤，猪蹄桂圆红枣汤是大家了解的一种汤，常常喝会出现许多益处的，由于猪蹄带有丰富多彩的蛋白，胶原蛋白粉，美容护肤皮肤，而桂圆红枣是最好的配搭。但是猪蹄桂圆红枣汤应当怎样制作呢？

枸杞红枣猪脚汤

原材料：

猪脚、薏米仁、

枸杞、大枣、

薏仁米、葱段、

生姜片、香莱末各适当

调味品：

盐、米酒、白胡椒粉各适当。

枸杞红枣猪脚汤做法

1、大枣清洗，削皮;薏米仁、枸杞清洗;薏仁米清洗干净，用冷水泡透;猪脚解决干净;备好别的食物。

2、锅置火上，加温开水、米酒，放进猪脚，氽烫至水开，捞起来控干。

3、石锅加水烧开，放进猪脚，加葱段、生姜片、大枣、薏米仁、薏仁米、枸杞，大火烧开，烹入米酒。

4、转文火，添加盐和白胡椒粉，再煮40分钟，撒上香莱末就可以。

枸杞红枣猪脚汤作用：补血补气润肌，滋补养生肾脏。

枸杞的功效与作用及吃法

枸杞头为枸杞子的嫩茎叶，别名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种含有芳香苦涩味的佳蔬。每100克生鲜枸杞头含蛋白3克，人体脂肪1克，碳水化合物化合物8克，钙15 Smg，磷67mg，铁3 4mg，胡罗卜素396mg，维生素b21023mg，维生素b22033mg，维他命C3mg，维生素b317mg，及其甜菜碱

小贴士

虾和枸杞子能一起吃:有壮阳补肾之效，并且对阳痿、频繁遗精、早泄、尿频尿急等症也是有一定功效。

红提和枸杞子能一起吃:二者配搭服用是补血补气优品