淮山药是一种功效与作用十分高的甘薯农作物，因此经常会出现便秘的人是否适合吃山药的，这关键是由于淮山药中带有的木薯淀粉成分较为高。吃山药的全过程中大伙儿能够挑选的方式也是有很多，在其中山药粥便是一种十分非常好的吃山药方式。在吃山药粥的情况下还可以添加别的食物，假如将大枣小米能够和淮山药一起熬粥吗?

淮山药含有对身体有利的营养元素，具备益气养血、健脑、益肾、延缓衰老等作用。淮山药能推动人的大脑代谢脱氢表雄酮，服食脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情舒畅，活力四射。给你全部人看上去看起来年青，使你的食欲更强，服用淮山药能做到运动健身强身健体、防衰老的实际效果。

大枣含有蛋白、人体脂肪、糖原、胡罗卜素、B族维生素、维他命C、维生素P及其磷、钙、铁等成份，在其中维他命C的成分在鲜果中遥遥领先，有“维他命C”之美誉。因而，服用大枣能润心肺功能、止咳化痰、补五脏、治亏虚、除胃肠癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。

小米具备缓解皱褶、色斑、色素沉着的作用。煮小米粥最好是煮至粥表层飘浮一层“米油”，这层米油的营养成分高，北方地区尊称之“代参汤”。由于小米热量低，可是营养成分极其丰富多彩，乃至能够替代参汤。

熬料淮山药红枣小米粥需提前准备的食物有：大枣6枚，100克淮山药(最好铁棍山药)，200克小米

作法：

1、大枣清洗侵泡预留;淮山药去毛带皮切成块;小米提早侵泡三十分钟。

2、先将大枣6枚入锅，待水开后，淮山药和小米另外入锅熬煮

3、待小米煮到熟烂便可食，可依据自身的口感添加一点老冰糖或是白砂糖。

小贴士：大枣侵泡一是能够洗的更干净，二是更非常容易煮透。假如你讨厌被煮的软绵绵烂烂的大枣，就晚点时期添加大枣。还能够将大枣先煮软，随后削皮制成枣泥，再放进到粥中。小米汤不适合太较稀，洗米时不能用手搓，忌长期侵泡或用开水洗米。熬粥时大火烧开，随后再转文火，文火煮能够确保将粥煮稠并且不糊底。