生活起居中，煎炸类的小吃美食是十分多的，一般煎炸类的特色小吃全是很火爆的，可是大家都了解煎炸类的特色美食小吃是不可以常常服用的，假如常常服用对身心健康的伤害是非常大的，实际上在生活起居中，也有许多 无需煎炸的小吃美食，也是许多 的，那无需煎炸的特色小吃都有哪些呢?下边实际详细介绍无需煎炸的特色小吃。

无需煎炸的特色小吃

无油渍烤鸡排

主要材料：鸡胸脯、盐、米酒、木薯淀粉、蛋白质、玉米片、黑胡椒粉/随意口感调味品粉作法：

1、鸡脯肉一块，从正中间对半割开(薄一点易熟)，再用花刀把肉敲松。

2、盐、米酒、木薯淀粉、蛋白质给鸡胸腌渍一会儿。

3、把玉米片放多功能料理机粉碎，粉碎后放盐和调味品粉或是黑胡椒混和。

4、把腌渍好的鸡胸装进去沾上粉。

5、还可以切割成条，烤后后很象无骨鸡柳。

6、最终放进烘烤盘，溫度時间依据自己电烤箱的性子。

7、烤后公布，能够 弄点料汁

白灼西兰花

主要材料：西蓝花 (300克) 葱姜 (20克)辅材：植物油 (适当) 生抽 (2汤勺) 香油 (1汤匙) 糖 (1汤匙)

作法：

1、西蓝花清洗，用盐水侵泡20分钟。

2、葱姜打花刀预留。

3、锅子坐水，添加盐，糖，油。

4、锅钙镁离子大滚后，下西蓝花焯烫至熟。

5、捞起来过凉白开水预留。

6、锅内少量油，下大蒜煸香。

7、当大蒜橙黄色，香气秋意渐浓时，添加生抽。

8、另外入少量沸水，姜片，糖，香油，煮滚即成料汁。

9、西蓝花入盘，料汁滤掉渣，淋在西蓝花上边就可以上菜享受。

无油渍红烧排骨

主要材料：五花肉 (500克)辅材：油炸豆腐 (适当) 姜片 (适当) 小香葱 (2颗) 大蒜瓣 (4、5个) 八角 (2、3朵) 八角茴香 (1小标题) 良姜 (4片) 丁香花 (2个) 麻椒 (10来颗)

作法：

1、提前准备五花肉、葱蒜。

2准备好适当油炸豆腐。(假如讨厌还可以不必，或是是换自身喜爱的调料，例如竹笋干、金针菜等)

3、采用的香辛料：八角、八角茴香、良姜、丁香花、麻椒。(使用量切勿过多，非常是丁香花，2粒就可以了)

4、锅中添加适量水，另放进几块敲碎的姜片和一个葱结，煮沸后放进五花肉焯去鲜血，捞起来清洗。

5、清洗后的五花肉切割成1公分上下厚为的一小块，放进很大的碗中，添加2饭勺米酒抓匀。

6、添加几块敲碎的姜片和一个葱结。

7、添加流程三里的香辛料。(八角、八角茴香、良姜、丁香花、麻椒)

8、加入4饭勺的生抽酱油、3饭勺的生抽、1/2饭勺的香油，抓匀后盖板上保鲜袋腌渍三十分钟上下，在其中最好是拌和两三次以保证匀称的进味。

9、腌渍好的五花肉连在料汁一起倒进工作压力煲中，添加油炸豆腐、大蒜瓣和老冰糖，加入一小碗冷水翻拌。(由于生抽酱油、酱油都是有盐味，因此 无需此外放盐)

10、合好顶盖，挑选营养成分炖里的鸡鹅肉。

11、煮好的多肉，起锅前撒上少量葱段提鲜。

12、不管颜色還是口味都很好。