许多 人到家里自身制作披萨的情况下，会到销售市场上来买一些早已搞好的饼皮，但是针对比萨的饼皮需要在电烤箱中呆多久的時间并并不是十分的掌握。一般而言制做披萨饼烤的時间，我们承诺的是在烧烤箱260℃的溫度下是烤制5到7分鐘，比萨的味儿关键取决于的便是它的料汁包馅及其饼皮的味儿，它最好是的服用时间就是它的起锅時间。

制作过程：先将秤好的小麦面粉再加调料和匀，随后在盆体上油，铺平一层由美味西红柿混和的口味浓厚的披萨酱汁，再撒上绵软的奶酪，放上海货、法式腊肠、澳大利亚腌猪肉、香肠、五香肉粒、菌类、辣椒、菠萝蜜等新鮮包馅，最终放入烧烤箱在260℃下烤制5至7分鐘。好啦，一个美味可口的披萨公布了，特别注意的是：公布既食、口味最好，千万别直到闲置时间长了再品味。披萨按尺寸一般分成三种规格：6寸(切割成4块)、9寸(切割成6块)、12寸(切割成8块)，按薄厚分成薄厚二种。

“比萨”是一种由独特的料汁和包馅制成的具备西班牙口味的食品，但实际上这类食品早已跨越社会语言学的阻碍，变成全世界行驶的特色小吃，遭受世界各国顾客的钟爱。但这类特色美食到底来源于任何场合，却难以独特。

有些人觉得披萨来源于我国：当初西班牙知名旅游家马可波罗·波罗在旅游中国时最喜欢吃一种北方地区时兴的油葱陷饼。返回西班牙后他一直想可以再度品味，但却不容易烘烤。一个周末，他与盆友在家里聚会活动，马可波罗·波罗把在其中一位来源于拉科鲁尼亚的主厨叫到身旁，勾勒起中国北方的小香葱陷饼来。

这位主厨按马可波罗·波罗所勾勒的方式制做。但忙了大半天，仍没法将包馅放进面糊中。马可波罗·波罗建议将包馅放到饼上吃。该主厨返回拉科鲁尼亚后按此方法加上了本地的奶酪和佐料，受欢迎，此后“披萨”就传出了。

据调查，西班牙一共有三万多家披萨店，在其中拉科鲁尼亚地域就会有1200家。大部分拉科鲁尼亚人每星期最少吃一个披萨，有的人基本上每日午饭和晚饭都吃。顾客无论穷富，都习惯性是将披萨折起来，手拿着吃。这便变成评定披萨手工制作好坏的根据之一。披萨务必硬软适度，即便将其如“钱包一样”伸缩起來，表层也不会裂开。