胡罗卜素是身体中不可或缺的物质，假如身体欠缺胡罗卜素得话，就可能会造成夜盲症，夜盲症发展趋势到比较严重阶段便会造成双目失明问题。假如要想补充胡罗卜素得话，那么就应当多吃胡萝卜，由于红萝卜中带有的胡罗卜素十分高。而且红萝卜也是许多父母喜爱给自己小朋友吃的一种蔬菜水果，由于红萝卜的色彩艳丽，让小孩吃起來更有胃口，下边就将为父母详细介绍红萝卜蔬菜粥的做法。

1、健脾健胃消食

健脾健胃消食是红萝卜黄瓜粥的关键功效之一，这类粥的关键原材料便是红萝卜和丝瓜及其稻米，它煮好之后口味软糯，便于胃肠消化吸收与消化吸收，能健脾健胃消食，减轻脾胃虚寒，也可以提升肠胃的消化吸收工作能力，降低腹痛腹胀等欠佳病症产生。

2、提升身体免疫力

红萝卜黄瓜粥能合理提升人类人体的免疫能力，由于红萝卜中带有丰富多彩的胡罗卜素，而丝瓜中则带有很多的维C，他们被身体消化吸收之后，都能推动免疫力细胞再生与新陈代谢，也可以提升人体内组织细胞的吞食工作能力，能消除人体内的多种多样病毒感染，降低一些常见病产生。

3、养颜美容

红萝卜黄瓜粥还能养颜美容，这类粥搞好之后，能保存红萝卜和丝瓜中的绝大多数营养元素，非常是维C和胡罗卜素，及其维他命b2，也有糖原物质和蛋白的成分较为高，这种物质都能滋润皮肤，能降低色斑与脸上痘痘转化成，平常常常服用能够 让大家的皮肤越来越滑爽而鲜嫩。

4、降血糖减肥瘦身

平常多喝一些红萝卜黄瓜粥，还能具有降血糖减肥瘦身的关键功效，由于这类粥中带有多种多样纯天然的降血糖成份，能抑止人体内血糖升高，除此之外，它带有的丙醇以上，还能抑止人体内糖份向人体脂肪的变换，而它带有的酶类成份，则能推动人体内脂肪燃烧与新陈代谢，因此红萝卜黄瓜粥不仅能降低血糖还能瘦身减肥。