大伙儿在吃榴莲的情况下，一般全是将榴莲壳敲响，取下里边的瓜瓤开展服用。而榴莲壳上边有一层尖长的物质，而且摸上去也是十分硬实的，因此吃了榴莲果以后绝大多数人都是将榴莲壳丢掉。由于在买榴莲果的情况下，榴莲壳和榴莲果是一起出售的，这也在所难免令人感觉价格比较贵，因此丢掉榴莲壳也会令人感觉可是。因而榴莲果外边的壳能够 作为食材服用吗?

榴莲壳能吃吗 榴莲壳如何吃

1、榴莲壳可以吃

榴莲壳是可以吃的，并且它的服用使用价值非常高，榴莲果的瓜瓤性热，大家服用之后会出現多种多样上火的症状，假如能配搭榴莲果的壳一起服用，就能降低这种上火的症状的产生。榴莲壳的食用方法也是有许多 ，能够 熬汤，也可以泡茶。

2、榴莲壳煎食盐水

榴莲壳煎食盐水是它的普遍食用方法之一，平常制做时能够 把榴莲壳最表层的淡黄色外皮和硬刺除掉，取里边的白皮切成小块，添加小量食盐与冷水，一起煎煮，煎好之后喝粥吃榴莲皮，能具有优良的下火调解滞功效，对人类的脾胃不和与消化不良有一定的调养功效。

3、榴莲壳熬汤

榴莲壳熬汤也是一种普遍食用方法，它能够 与柴鸡一起煲制，在制做之前需要提前准备一整只柴鸡，适当榴莲壳和好多个榴莲籽，随后再添加2个小枣与适当食盐，把他们一起下锅加冷水煲做成汤，起锅前添加适量的枸杞子，取下就能服用，这类榴莲壳母鸡汤非常合适秋季服用，能减轻秋燥，也可以具有优良的滋补养生功效。