豆腐渣白带实际上便是在制作豆腐的情况下留下的边脚料，运用豆腐渣白带实际上也是能够制做许多 有效的东西，例如用以家禽的精饲料、化肥、防止便秘和心脑血管病症这些。豆腐渣白带不但用途较多，而且对身体也是有很多益处的。

主要用途：

1、 能够做为食材,.它的营养成分很丰富多彩,而且能够清除胃肠.

2、能够做为精饲料来喂养家禽.

3、能够做为化肥这些.

一、诊疗用途：

1.预防便秘： 豆腐渣白带中带有很多的食物纤维，是膳食纤维素中最好是的甲基纤维素，被称作大豆纤维。常驻机构吃豆腐能推动胃肠功能，有益于大便。

2. 预防心脑血管病症： 豆腐渣白带中的食物纤维能吸咐贮留于十二指肠内胆液中的内源胆固醇，阻拦了胆固醇的消化吸收，进而合理地减少血液和肝脏的胆固醇水准，对防止血黏稠度提高、高血压，主动脉粥样硬化，冠心病，中风等病的产生都十分有益。

3. 降低血糖： 水豆腐中的甲基纤维素还能够吸咐食材中的糖分，降低肠腔对葡萄糖的消化吸收，常常吃豆腐渣白带，能预防肝癌。除此之外豆渣还带有粗脂肪，不保和油酸，这种物质有益于减缓肠华诞对糖的消化吸收，对控制糖尿病的病人的血糖值十分有益。

4. 瘦身减肥： 豆腐渣白带具备高膳食纤维素、高粗蛋白，低热量、低脂肪的特性，胖人吃后不但有饱腹感，并且发热量比其他食材低。

5. 抗癌防癌： 美、德、日及西班牙等国生物学家依次发觉，豆腐渣白带中带有较多的防癌物质皂角苷，常常吃点豆腐渣白带，可大减少乳腺癌，前列腺癌，胰腺癌，及大肠癌的病发风险。

6.防止骨质疏松： 豆腐渣白带中带有很多的身体所需要的优质蛋白质，每100克豆腐渣白带中钙的成分达0.1，同牛乳一样。

二、美容护肤用途：

1.脸部去角质 豆渣是很柔和的去角质产品，即便是敏感肌肤也没有关系。用一点点的量，摸在手掌心，匀称的在脸部推拿，再洗去就可以了。洗上会觉得脸干净很多，皮肤毛孔也净透了，有一种吸气畅顺的觉得。

2.用豆渣加一点纯蜂蜜，匀称的调合，将压缩面膜纸侵泡进来，让压缩面膜纸沾上豆渣和纯蜂蜜，敷在脸部，15-20分钟后揭下，保湿补水实际效果非常好，觉得脸嫩嫩。

3.把豆渣当按摩膏使，能柔和的清理皮肤，洗好以后，皮肤滑溜的，一点也不干躁，每日应用都没有问题。

三、饮食搭配用途：

1、小豆腐

用材：豆渣适当、葱、姜沫、生鸡蛋2个、盐、鸡精、油等

作法：用食油、葱段爆锅后加豆渣煸炒，打进生鸡蛋，再次煸炒。

功效：含丰富多彩的营养成分，常吃能运动健身健脑。

2、豆渣鸡蛋饼

用材：生鸡蛋3个、豆渣100克、葱段、盐、食用油适当

作法：将豆渣装进盆里，打进生鸡蛋，并将盐葱段等添加在其中搅拌均匀;将少量食用油倒进炒锅内，待油烧后将准备好的豆渣生鸡蛋倒进在其中，摊平四五分钟后就可以服用。

3、豆渣丸子

用材：豆渣适当、猪瘦肉1-2两、生鸡蛋2个、蔬菜少量、小麦面粉适当、食用盐适当

作法：将猪瘦肉和表菜剁碎，和豆渣、生鸡蛋、小麦面粉一块搅合，加入食用盐，制成肉丸子，下锅煮开就可以。

功效：营养丰富全方位，适合滋阴养血。

4、五豆窝头

用材：五豆豆渣100克、棒子面40克、水少量

作法：将五豆豆渣放进盆里，添加棒子面，搅拌均匀，揉成窝头，下锅蒸十分钟就可以。

特性：五豆窝头有丰富多彩的营养成分，具备降血脂健脑降血压等多种多样功效，中老年常常服用对养生保健大有益处。