想来大家都吃过苦皮朝天椒，它是一道十分标准的四川菜，制做的关键原料是辣椒，尽管是朝天椒制成的，可是吃起來不容易辣辣的，只是有一股香甜味，大伙儿在日常生活中常常会出現食欲不佳的状况，此刻吃虎皮辣椒就很好，对提高胃口很有协助，此外还可以减轻血管性头痛这些，下边是做虎皮辣椒的具体做法。

如何做虎皮辣椒美味？

平常去餐馆用餐，虎皮青椒这家常小菜是必吃的，因为它吃起來非常的可口下饭菜，相信奇迹吃辣的盆友也也不生疏，吃起來口味特别好，令人的胃口暴增。殊不知常常去餐馆吃都不经济实惠，比不上自身学习培训一下，在家里就能作出，既美味又美味可口的虎皮青椒。它的作法也非常简单便捷，只需在商场买上几元的朝天椒就可以在家做了。自然，辣椒中带有丰富多彩的维他命吃完对身体也十分有益处，另外还具备一定的功效与作用。殊不知有的人却做出不来虎皮鹦鹉的实际效果，今日就为大伙儿解读一下，怎样才可以作出让大家非常喜欢吃的虎皮青椒。

提前准备食物：辣椒、蒜、白砂糖、生抽酱油、油、盐

第一步，解决食物，把辣椒洗干净，后边的根蒂除掉，再把蒜头削皮，切割成碎屑。

第二步，将生抽酱油、白砂糖、醋、盐放倒碗中拌和调合匀称，放到一边预留。

第三步，在锅中放进适当的植物油，直到水温加温时，放进清理干净的辣椒，铺平在底锅，随后用炒勺轻轻地的轻按辣椒，在这期间将辣椒滚动一次，使每片朝天椒都能匀称的遇热，再观查辣椒的双面外皮都煸出皱褶就可以。

第四步，将辣椒用炒勺调到锅的另一边，随后放进蒜泥炒出香味，然后再放进以前准备好的调味品汁煸炒进味，尽可能让每一块辣椒都可以，消化吸收调味品汁，就可以起锅了，那样一道看上去，味道芳香、口感香爆的虎皮青椒就搞好了，是否非常简单呢。

自然也是有2个烹制的方法需要给大伙说一下，怎么才能作出虎皮鹦鹉实际效果才算是重要

1.在选购挑选辣椒时，尽可能选择块头大的肉质地偏厚并且新鮮的辣椒，那样更非常容易煎出虎皮鹦鹉的实际效果

2.在添加油之后，煸炒的姿势一定要快，将调味品汁炒匀称就可以，要不然辣椒会过蔫。