坚信大家都吃过毛栗，在许多 地区，大家会把毛栗和栗子分离来，事实上，毛栗的实质便是一种栗子，这类食材的营养成分比较丰富，例如带有丰富多彩的碳水化合物化合物，此外带有多种多样营养元素，尤其是含铜量很高，因此具备补气补血的功效，此外吃毛栗还可以健脾胃清肝火这些，下边教大伙儿煮毛栗来吃的方式。

毛栗怎么煮？

1.栗子洗干净，放到菜板上，一只手用刀剁个大概深5mm的口子，把板栗皮切破

2.所有多么口子的板栗放入一个微波炉加热器皿中，盖上外盖，把外盖上的透出气孔开启，如微波炉加热高火叮2分鐘

3.取下开启外盖，此刻板栗早已张口了。放一勺子植物油和一勺子白砂糖，再撒点干桂花，盖上外盖左右晃动，让植物油和白砂糖能匀称包囊在板栗表层

4.外盖上的透出气孔开启，放进微波炉加热再高火三分钟上下就可以

水煮栗子

原材料

板栗

作法

1、板栗用冷水清洗，用水果刀在上面切一刀，那样煮开后非常容易削皮。

2、锅内放水，放进板栗，煮到外皮开裂就可以。还可以放糖煮哦。

栗子尽管美味，但每一次都会外边买，也很贵的，因此今日网编就在销售市场买来毛绒绒的栗子，自身回家了煮着吃完，粉嫩的，也有点儿甜滋滋，很好吃。可是栗子却有很多人不容易煮，下边一起来看一下恰当煮板栗的方式哦。

栗子有二种，一种是较为粗大的，圆溜溜细细的；此外一种是较为精巧的，锥形状的，锥形状的栗子会贵一些。今日就买来较为粗大的栗子来煮。

清理栗子，把栗子上的毛绒绒给洗干净。

在栗子上放小刀切一水果刀，或是刻个“十”字。那样煮开的栗子非常容易剥出来。

凉水入锅，放进栗子，添加适量的食盐。

大约煮10分钟上下，栗子就煮开的了，这个时候会见到切了一刀的栗子上，有一点裂皮，这就意味着早已熟透。

剥板栗一定要趁着热剥，要不栗子的皮是难以剥出来的。能够先捞几个栗子起來，拔号了再捞好多个。别的的栗子先存着在锅中的开水中。

当拿出来的栗子放凉了，剥不出来的情况下，能够把栗子再次放回锅里，用开水在烫一下，又可以剥了哦。