在平常制做食材的情况下，很多人喜爱添加一些奶油芝士，一般人都能够安心吃芝士，但有一小部分人需要留意，例如一些病人刚服完单胺氧化酶缓聚剂以后，就千万别吃芝士，不然可能会出现副作用，此外奶油芝士吃完可能不易消化吸收，因此胃肠不好的人要少吃，那麼奶油芝士关键带有哪些营养成分呢？

奶油芝士有哪些营养成分？

别称：乳酪、奶酪、芝士、计司。奶油芝士是牛乳经萃取、发醇而成的乳制品。它基本上清除了牛乳中很多的水份，保存了在其中营养成分非常高的精粹一部分，被称作乳制品中“金子”。

营养成分

奶油芝士带有蛋白质食物外，也有糖原、柠檬酸、钙、磷、钠、钾、镁等少量矿物质原素，铁、锌及其脂溶性维生素D，胡罗卜素和水溶的维生素b21、B2、B6、B12、维生素b3、泛酸、生物素等多种多样营养元素，这种物质具备很多关键的生理作用。

服用作用

1、乳制品是食材补钙补锌的最好的选择，乳酪更是含钙量数最多的乳制品，并且这种钙非常容易消化吸收。

2、乳酪能提高身体低抗病症的工作能力，推动新陈代谢，增强活力，保护视力身心健康并维持皮肤健体。

3、乳酪是的乳酸菌饮料以及新陈代谢物质对身体有一定的养生保健的功效，有益于保持人体肠道内一切正常有益菌的平稳和均衡，预防便秘和腹泻。

4.、乳酪中的人体脂肪和能源都比较多，可是其胆固醇成分却较为低，对心血管健康也是有有益的一面。

5、美国口腔医生觉得，大家在用餐时吃一些乳酪，有利于避免龋齿，吃带有乳酪的食材能大大增加牙表面的含钙，进而起以抑止龋齿产生的功效。

适用范围

一般群体均可食。

忌讳群体

服食单胺氧化酶缓聚剂的人应防止吃乳酪。

乳酪的成分

250ml牛乳=200ml酸牛奶=40克乳酪。

乳制品中的乳酸菌饮料成份能够 协助人体肠道的一切正常运行。对便秘腹泻有一定的预防。

并且能够 使的皮肤越来越光洁，明亮。

每一次20g上下的量为宜。

多吃易胖。