已经减肥瘦身中的人，常常不清楚吃点什么好，这儿为大伙儿强烈推荐多吃四季豆，茄子的营养使用价值很高，例如含有维C和维他命p，关键是四季豆含有的发热量极低，因此多吃一点也不会长胖，此外这些非常容易长热痱子的人，平常多吃四季豆也是有非常好的实际效果，那麼四季豆能否和蔬菜一起炒来吃呢？

四季豆和蔬菜能一起炒吗？

吃四季豆有很多的益处，它可以清热解毒活血、快速消肿、袪风通脉、宽肠利气。

四季豆属寒性之品，海产品类也是寒性之品，二种食材相逢，倒不是不能，仅仅相互吃下他们以后，非常容易对消化系统导致一定的损害，肠胃为寒性所扰，便会出現腹泻、大便糖稀、霍乱，乃至是中毒的症状。四季豆并不忌全部的海产品，主要是这几类：

1.四季豆和墨斗鱼不能在一起。他们2个在一起后可以让人造成霍乱的症状。

2.四季豆不可以和大闸蟹在一起。他们2个中合会促使肠胃滞销品，损害肠胃！

3.四季豆不可以和大鱿鱼在一起。出現的病症除开有霍乱之外，还会继续得上痢疾。

4.四季豆不可以和螃蟹在一起：在一起会出现中毒了的风险性。

茄子炒番茄

原材料

四季豆2根，番茄一个

作法

流程1：四季豆削皮切条；番茄能够 削皮（还可以没去），切成片。

流程2：锅里放多油热倒进四季豆，开低火倒进四季豆煸炒，不断的煸炒大约3分鐘后能够 捞出备用。四季豆较为吃油，因此油要多放些。

流程3：把四季豆捞出锅中不必要的油盛起來，随后锅里放一点点油，放蒜泥进行爆香一下，倒进番茄煸炒一下，煸炒烂一点也不太在意了。

流程4：一分钟后倒进四季豆混炒一下，放盐和少量白米醋，煸炒匀称后天赋加点葱段就可以出锅了。

家常炒茄子

原材料

四季豆，丝袜高跟鞋，姜片，辣椒，食用油，生抽，盐，味精

作法

1、将四季豆切割成条，放进盆里，加盐腌15分鐘（炒的情况下就无需再加盐了）。

2、辣椒、尖椒切条，丝袜高跟鞋用木薯淀粉、盐、生抽酱油腌一会。

3、锅中下油，放入姜片爆锅。

4、再倒进丝袜高跟鞋炒。

5、丝袜高跟鞋炒过后盛出。

6、锅中倒少量油，倒进四季豆煸炒。

7、炒至四季豆变松，添加生抽，加一点水闷一会（喜爱吃软一点的四季豆，因此闷得时间长点）。

8、再倒进炒好的丝袜高跟鞋。

9、放进青红椒丝煸炒一会。

10、起锅前放味精调料，炒匀盛出。