五味子是一种秋天完善的中草药材，在唐朝的《新修本草》中这般记述，五味子皮和肉甘酸，核中艰辛，都是有盐味，因而被大家称为五味子。五味子的功效与作用十分高，常吃五味子能够 提高人的身体，与野生灵芝共用还可以医治失眠多梦的病症。五味子的吃法许多 ，能够 制成蜂酒喝，还可以煮茶喝，那麼。五味子能够 熬汤喝吗?

五味子是能够 熬汤喝的，下边就详细介绍二种五味子煲汤的做法。

一、五味子猪肝汤

原材料：五味子15克，牛肝250克，瘦猪肉150克，猪脊骨200克，大枣10克，生姜5克，盐、味精适当。

作法：

1、将牛肝、瘦猪肉、猪脊骨清洗，切件，五味子、大枣清洗。

2、石锅内放适当冷水烧开。

3、随后放进瘦猪肉、牛肝、猪脊骨，氽去鲜血，倒出清洗。

4、用炖锅装适当冷水，放进瘦猪肉、牛肝、猪脊骨、五味子、生姜、大枣。

5、随后炖3钟头上下。

6、起锅前加入盐、味精后就可以服用。

作用：滋肾温精，生津解渴。

二、五味子海参汤

原材料：五味子6克，女贞子、龙眼肉各5克，大枣10克，海叁、瘦猪肉各100克，盐、植物油、姜适当。

作法：

1、将各中药材清洗，红枣去核。

2、海叁用温水浸湿发卷，切片状，猪瘦肉清洗，切片。

3、将以上原材料一起放入蛊内，加冷水约1000ml，隔水炖3钟头上下。

4、汤熟时添加适量盐和植物油，再炖10分钟上下就可以。

作用：消脾养血，补肾益精，益气养血润肺。