点心是一种能够 在课余时间用于充饥的食材，自然，很多人吃点心不仅是以便充饥，还以便品味不一样点心的美味可口。点心的种类還是有很多种多样的，有许多 点心能够 自身采用一些简易的方式来开展制做，例如蒸蛋糕、红豆椰汁糕及其德式马铃薯小松饼，全是制做起來非常简单的点心！

一、点心简单做法无需电烤箱

最简单的蛋糕作法，蒸蛋糕。那样作出的生日蛋糕一样膨松美味，并且多吃都不怕上火。食物也非常简单，家中沒有得话，在网上也非常容易购到。原材料拌好，往电饭煲里一倒，按住功能键，就等着热腾腾的生日蛋糕起锅了。简易方便，基本都能取得成功。

所需食物：

低筋粉110克，白砂糖70克，食用油30克，生鸡蛋4个，蓝莓干适当

作法：

1.生鸡蛋打进无油渍没有水的器皿中。

2.用打蛋器髙速打，分三次添加白砂糖，打成滴下的鸡蛋液能够 绘制纹理且不消退。

3.倒进食用油，低速档打10秒。

4.筛入混和好的低筋面粉。

5.搅拌匀称，不必拌和，像烧菜一样翻。

6.将面浆倒进电饭煲中，震两下，撒进蓝莓干。

7.按“生日蛋糕”键或是“做饭”键，20分钟上下，跳到“隔热保温”情况就可以。假如不上20分钟就跳了，那么就需要多按几回，直到完善才行。

二、红豆椰汁糕

1. 将紅豆用开小水泡半小时，再下锅中煮开但外皮又不碎的水平，捞起来沥水预留。

2. 将剩余的别的原材料所有放进锅中，文火慢煮，期间需要不断的拌和防止糊底，煮至粘稠就可以。

3. 添加煮开控干水分的紅豆轻轻地拌和至紅豆遍布匀称

4. 倒进一切你喜爱的样子的磨具或器皿里放凉，用水果刀大通道出模脱模出去就可以，可切片或立即用勺挖着吃。

三、德式马铃薯小松饼

1.马铃薯2个削皮煮熟（我立即用的一个大土豆）

2.碾成泥或用理料机打泥

3.酵母菌加温开水混和

4.低筋粉放盐、糖混和

5.将融化的酵母水添加低筋粉里

6.添加牛乳

7.加蛋黄2个

8.倒进防水防火融化的无盐黄油

9.混和翻拌，静放发醇30-60分钟

10.发醇后再倒进紫薯泥翻拌

11.蛋白打发

12.添加马铃薯面浆里

13.搅拌匀称

14.提前准备炒菜锅，用汤勺将面浆舀入（也没有给油，立即煎）

15.中文火慢煎至奶酪蛋糕表层出現小孔

16.当心翻过来，再炸至另一面淡黄就可以