土豆炖面瓜是普遍的一种粉丝的做法,尤其是在东北三省,是较为普遍的一种作法,这儿说的面瓜实际上指的便是冬瓜,我们了解冬瓜是一种较为常见的蔬菜,它的营养成分是十分非常好的,它和马铃薯是很好的一种配搭,吃起來味儿软糯甘甜,有非常好的调理人体的作用,我们看来一下土豆炖面瓜的做法。
土豆炖面瓜的做法
用材
主要材料:冬瓜600克马铃薯150克
辅材:油2汤勺盐1汤匙葱段适当食用油1汤勺
1.土豆去皮切片预留
2.选完善的冬瓜
3.切割成一小块 那样熟的快些
4.油烧下葱段爆锅
5.南瓜土豆入锅煸炒加适当的冷水
6.文火炖10分钟炒糖色就可以
营养成分作用
1、马铃薯是低能源、多维他命和营养元素的食材,是理想化的减肥瘦身食品。每100克马铃薯含钾高达300mg。权威专家觉得,每星期吃5~6个马铃薯可使中风概率降低40%。另外马铃薯对輔助医治消化不良、习惯性便秘、神疲倦力、漫性胃痛、关节痛、皮肤湿疹等症有显著成绩,是胃病和心脏病病人的高品质健康保健食品,还能够降血糖降血脂,美容护肤、延缓衰老等。
2、冬瓜中带有丰富多彩的营养元素钴和阿拉伯胶,钴的成分,是别的一切蔬菜水果都不能对比的,它是胰岛细胞生成甘精胰岛素所必不可少的营养元素,常吃南瓜有利于预防糖尿病。阿拉伯胶则可减缓肠胃对糖和脂类消化吸收。次之冬瓜中维他命a成分胜于瓜果蔬菜。吃南瓜能够 防止高血压及其肝脏和肾脏功能的一些变病。因此冬瓜有祛毒、保护胃粘膜、促进消化、预防糖尿病、降低血糖、清除致癌物、推动发肓等诸多作用。