面点在中国发展历史时间十分久远，而且发展趋势到现代社会，能够 制做的面点类型也是各种各样。在其中馍馍便是无论是南方地区老百姓還是北方地区老百姓，都是较为喜欢吃的一种面点，而且馍馍在制做的情况下能够 制做成甜馒头，还可以制做成咸馍馍。而喜欢吃葱段的人，就可以将葱段加在馍馍中制做成葱花馒头，今日就一起学习葱花馒头的做法。

葱段馒头怎么做：

原材料：

小麦面粉，冷水，酵母菌，大葱，芝麻油，羊肉粉调味品，盐等

流程：

1.小麦面粉放进面盆里

2.酵母菌自来水拌和至溶化

3.小麦面粉里倒进酵母水

4.搓成面糊，盖上保鲜袋，放溫暖处发醇至二倍大

5.发醇好取下

6.放砧板上揉5分鐘上下，重新放入面盆里，二次发酵30分钟

7.二次发酵后，作出的馍馍起发的会更好

8.取下面糊，擀成圆片

9.匀称撒上盐，用擀面棍擀把盐擀进擀面皮里

10.倒进芝麻油，抹匀称

11.撒上羊肉粉调味品或五香粉

12.撒上葱段

13.从一侧卷起来

14.切割成梯状小块

15.窄口朝上，用筷子压一下

16.放进蒸屉，俩馍馍中间不必离太近，盖上盖子，放15分鐘上下，锅中加水，煮沸后，放上蒸屉火灾蒸，25-30分钟

17.蒸熟取下就可以

以上关键详细介绍了葱段馒头怎么做，你学好了没有?能够 自己看流程去做这个馍馍喔。然后要给大伙儿补充点有关大葱的小常识。

小葱的功效

促进消化

葱也有刺激性机体消化酶代谢的功效，可以健脾养胃，提高胃口。

增强抵抗力

常常吃葱的人，就算脂多体胖，但胆固醇并不提高，并且身体素质健壮。

抑菌

葱中所含蒜素，具备显著的抵挡病菌、病毒的作用，特别是在对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制效果更强。

抗癌防癌

小香葱所含阿拉伯胶，可显著地降低结肠癌的产生，有防癌功效，葱内的蒜辣素还可以抑止肿瘤细胞的生长发育。

退热化痰

葱的挥发油等成分具备刺激性人体皮脂腺，做到出汗排热的功效;油葱刺激性呼吸道，使黏痰便于咯出。

推动血液循环系统

葱叶一部分要比葱根一部分带有大量的维生素D、维C及钙。葱中带有非常量的维他命C，有左室小血管，推动血液循环系统的功效，有利于避免 血压上升引发的头昏，使人的大脑维持灵便和防止老年痴呆症的功效。

大葱的做菜方法

1、过多服用葱会损害眼睛视力。

2、依据主要材料的不一样，可切割成葱段和葱末掺和应用，均不适合煎、炸过久。

3、葱可直接生吃，也可拌凉菜当凉拌菜服用，做为调味品，多用以腥、膻、荤、及其别的异味重的菜式、汤羹中，对沒有臭味的菜式、汤羹也起增味增香功效。