猪排骨是我们平时较为普遍的食物,猪排骨能够 增加抵抗力,补气补血,还能够补钙补锌等益处,苞米是一种对身体有很多益处的谷物,苞米能够 清目,黑木耳归属于真菌类的食材,把猪排骨跟苞米,也有黑木耳一块熬汤喝对身体具有养生保健的实际效果,排骨玉米黑木耳汤做法有什么?接下去我们看来一下吧。
一.材料准备
猪排骨500克,苞米1根,黑木耳10朵,姜4片,盐适量,葱适当。
二.流程
1.猪排骨洗二遍,洗去鲜血。木耳泡发。
2.生生姜切成片,添加电饭煲中,添加凉水,最少未过猪排骨,略微多天赋加点水没事儿,半途会越炖越低。
3.电饭煲设成熬汤方式,炖一个半小时。剩最终三十分钟时,添加清洗切条的苞米和泡开好的黑木耳。
4.起锅前添加适量盐和小香葱~猪排骨蘸生抽酱油也很好吃。
三.小提示
排骨炖以前一定要洗干净,或是炖以前焯水清洗去血沫,要不然炖的全过程中会出现许多 血沫,加黑木耳苞米以前把汤上飘浮的小量血沫撇干净,那样炖出的汤就较为清新。
四.猪排骨作用
1.补钙补锌
猪排骨带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等,能为儿童和老年人出示优质蛋白质,能推动儿童的骨骼生长,还能防止老人骨质疏松。
2.改进贫血
猪排骨可出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸,能改进缺铁性贫血。
3.补阴健脾胃
猪排骨味甘咸、性温,入脾、胃、脾经,能够 滋润肠胃,有效服用猪排骨,能够 健康保健肠胃作用。中医学觉得,猪排骨能够 补肾固精,针对女士男士,全是极好的饮食疗法原材料。
4.益气
中医学觉得,猪排骨能够 益气,不论是酱排骨,還是骨头汤,不论是清炖,還是油爆,猪排骨都拥有 益气的功效,特别适合肾虚体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、便秘、滋阴养血的病人服用。
5.强壮骨筋
猪排骨含有蛋白和人体脂肪,为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸,能够 补充身体需要的营养成分。还含有铁、锌等营养元素,能够 强壮骨筋。