我们身体每日需要补充身体需要的各种各样营养元素，木耳菜是含有很多种多样营养元素的食材，例如带有钙，蛋白，铁，各种各样维他命等微量元素，木耳菜能够 降血压，养肝，还能够清热解毒，对便秘有改进的实际效果。许多 人觉得木耳菜能够 直接生吃，那麼木耳菜能够 直接生吃吗？接下去我们看来一下吧。

一.木耳菜能够 直接生吃吗？

木耳菜营养成分极其丰富多彩。含有钙、铁、蛋白及维生素D、B、C，具备降血压、益肝、清热凉血、有利排尿、避免 便秘的作用。 摄取量过多，一般每一次最美味50-70g，并且因素炒，用灶火快炒，并不必放生抽。常常服用是能够 的，可是每日不必服用过多，由于木耳菜寒性，非常容易损害肠胃，影响肠胃的作用，建议炒过了再吃。

二.木耳菜的营养成分

木耳菜营养成分比较丰富多彩，在其中包含蛋白、碳水化合物化合物、甲基纤维素、胡罗卜素、维他命、烟焦油、矿物。这种物质针对健康保健人体有不错的作用。

三.木耳菜的益处

1.滋润皮肤

一般来说，服用蔬菜水果都可以滋润皮肤，木耳菜一样这般，一方面是在其中碳水化合物化合物较多，充裕的碳水化合物化合物可以持续的滋润皮肤，促使皮肤時刻维持延展性，针对皮肤的滋润十分合理。

2.协助减肥瘦身

木耳菜自身的发热量并不高，在其中的脂肪率都不高，那样在服用的情况下，并不会导致肥胖症的产生。另外，在其中的胶原纤维物质，可以持续的吸咐人体中的内毒素，把这种不必要的内毒素排出来身体之外，针对减肥瘦身有不错的功效。

3.补血补气

木耳菜和黑木耳虽然姓名不一样，一些服用作用還是同样的，服用黑木耳可以补血补气，实际上，适度的服用木耳菜针对补血补气也是有极强的功效，在吃木耳菜的情况下，可以消化吸收在其中的含铁。针对人体血液补充、推动血液流动性有不错的功效。

4.身体排毒

服用木耳菜，可以消化吸收在其中的维他命C，针对消除身体氧自由基有不错的协助，可以非常好的排出来皮肤中的内毒素，针对皮肤维持干净的情况有很好的作用。另外，在吃木耳菜的情况下，还可以消化吸收在其中的甲基纤维素，针对清肠排毒、润肠通便有一定的功效，肠胃处在干净的自然环境下，身心健康有十分关键的功效。