白菜干豆腐木耳

2021-01-09 09:42发布

大白菜含有很多种营养元素,大白菜不仅能够 养颜美容,还能够补血补气,补蛋白质等微量元素,干豆皮是一种豆类食品类的食材,补充身体蛋白,黑木耳对身体有很多益处,含有很多种多样碳水化合物,对皮肤白,白菜干豆腐黑木耳是一种营养丰富,口感与众不同的菜式,作法也非常简单,白菜干豆腐木耳怎么做?接下去我们看来一下吧。

 白菜干豆腐木耳

一.材料准备

大白菜200g,干豆皮100g,泡发木耳100g,葱蒜末,辣椒干少量。

二.流程

1.干豆皮和大白菜切割成棱形,黑木耳用冷小水泡发再切一小块,不必很小,烧一锅开水,各自入锅绰水。

2.锅内放进少量油,烧开,放进姜蒜末和干辣椒炒出香气。

3.放进干豆皮煸炒一会儿,添加小半碗水,添加五香粉或者十三香,少量盐和羊肉粉。转文火,煮5到10分钟

 白菜干豆腐木耳

4.最后一步

水基本做了以后,放进大白菜和黑木耳,转中火灾煸炒,添加少量盐和蒜泥,起锅

5.小提示

煮开是以便让干豆皮更进味,加蒜也是这般,讨厌能够 不用。

三.白菜功效

1.利肠润肠

大白菜中带有很多的膳食纤维,可推动肠腔肠蠕动,促进消化,避免 便秘,促进消化,稀释液肠胃内毒素,既能治疗便秘,又有利于营养成分消化吸收。

2.利湿消肿

中医学觉得,大白菜味道辛温,不含毒性,《本草纲目》中提及常吃白菜能“通利胃肠,除烦醒酒毒,助消化温阳化,治瘴气,中和,利上厕所”,且大白菜中含有钾盐等矿物,有益水消肿之效。

3.增强免疫

大白菜味美清新,健脾开胃健脾胃,带有蛋白、人体脂肪、多种营养元素及钙、磷、铁等矿物,常吃有利于提高机体免疫功能,对减肥瘦身健体也具备实际意义。

4.美容护肤

大白菜中有丰富多彩的维C,不但能为机体补充维他命C,预防坏血病,还可抑菌消炎,推动机体内毒素的排出来,美白祛斑美肤,有非常好的美容护肤作用。

 白菜干豆腐木耳

5.防止心血管疾病

大白菜中的成分能减少身体胆固醇水准,提升血管延展性,常吃可防止主动脉粥样硬化和一些心血管疾病。

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