长豆角是平常较为常见的蔬菜，长豆角中的营养元素是比较丰富的，长豆角的食用方法也是十分多的，长豆角能够 拌凉菜着吃，还能够炖着吃，立即炒着吃味儿也是非常好的，长豆角配搭不一样的食物，所具备的营养成分也是不一样的，长豆角配搭肉丸子吃味儿也是十分美味可口的，那长豆角肉丸子怎样做好吃呢?

生产长豆角肉丸子疫苗

原料：长豆角、大葱、小葱、红杠椒、肉沫、生鸡蛋。

生产做法疫苗

1、把长豆角清理干净，随后切去两边放到面盆里边。

2、把大葱切割成葱段，红杠椒切割成辣椒圈，放到面盆里边预留。

3、把姜片拍开，小葱切割成两截拍开，放到面盆里边预留，再加冷水侵泡。

4、取一个碗，把肉沫倒在里面，再加食用盐两克，鸡精粉四克，花椒面两克，米酒五克，倒上葱姜水适当，用手抓匀。

5、在盆里边再加一个鸡蛋，放上玉米粉八克，用手抓匀，置放腌渍十分钟。

6、锅里边再加水，把长豆角放到锅里边，放上食用盐四克，把长豆角煮软以后，捞起来沥干水分预留。

7、把长豆角编出一个圆圈，做为肉丸子底端的托，放到一边。

8、把馅儿揉结团，放到长豆角上边，随后装盘。

9、锅里边烧开，把肉丸子放到炒锅上，蒸上十分钟以后，取下肉丸子，沥干水分预留。

10、把滋补汤放到锅里边，再加鸡精粉两克，再加芡粉勾一层薄芡，煮浓稠，把料汁浇在肉丸子上边，就可以吃完。

长豆角，又叫豆角，是夏季出产的蔬菜水果。长豆角产自在中国长江以南全国各地。长豆角带有各种各样维他命和矿物等营养成分。嫩豆荚肉质地肥厚型，炒食脆爽，也可烫后拌凉菜或腌泡。豆荚长而像管形，质脆而身软，普遍有白长豆角和青长豆角二种。长豆角不但营养成分高，还具备非常好的饮食疗法实际效果。

一、营养成分

长豆角含丰富多彩维生素b2、C和绿色植物蛋白，能让人大脑平静，调养消化道，清除胸隔撑胀。可预防急性肠炎，腹泻发烧。有止渴健脾胃、补肾壮阳止泻、益气养阴津的作用。长豆角带有较多的优质蛋白和不饱和脂肪(好的人体脂肪)，矿物和维他命成分也高过别的蔬菜水果，他们还具备关键的功效与作用。中医学觉得，豆类蔬菜的关联性是性温、有化湿健脾的作用，对脾胃虚寒的人特别是在合适。可是，依据类型的不一样，他们的饮食疗法功效也有所区别。

长豆角也就是我们常说的长豆角。它除开有健脾胃、和胃的作用外，最重要的是可以补肾壮阳。李时诊曾夸赞它可以“理中养血，补肾壮阳健胃消食，和五脏，调营卫，生精粹”。说白了“营卫”，便是中医学常说的营卫二气，调节好啦，可充分保证人的睡眠。除此之外，多吃豆角还能治疗呕吐、打嗝儿等不适感。小孩子食积、气胀的情况下，用生豆角适当，细嚼后吞咽，能够 具有一定的减轻功效。

二、营养分析

1.长豆角出示了便于消化的蛋白质食物，适当的碳水化合物化合物及多种营养元素、营养元素等，可补充机体的广告牌营养元素。

2.长豆角所含B族维生素能保持一切正常的消化腺代谢和消化道肠蠕动的作用，抑止胆碱酶促反应，可促进消化，提高胃口。

3.长豆角中常含维他命C能推动抗原的生成，提升机体抗病毒治疗的功效。

4.长豆角的不饱和脂肪酸有推动胰岛素分泌，报名参加糖酵解的功效，是糖尿病患者的理想化食品。

我们经常吃由长豆角制成的各种各样的特色菜，可是大伙儿对长豆角的营养成分了解多少呢?尽管我们常吃长豆角，可是的确不是太掌握长豆角有什么的营养使用价值和功效与作用。也仅仅掌握长豆角是瓜果蔬菜，而且还掌握的便是长豆角务必要煮透了才可以吃，豆角的种类有多种多样等层面的內容，针对长豆角的营养成分我们还得请权威专家来解释。

长豆角做为我们的常见蔬菜，它不仅种类多，食法多，而且营养成分成分也很多，因此造成 长豆角的营养成分成本就很高。因为很多的人只对豆角的做法很感兴趣，却轻忽了长豆角的营养成分成本。接下去就讨论一下长豆角的营养成分成本的题型。