竹丝鸡别名乌骨鸡，它是十分有滋补养生实际效果的一种鸡，一般大家都是用其来熬汤，不但美味可口爽口，针对身体也是有补充蛋白，提高抵抗力强、增强体质、滋阴补阳、活血化淤等作用。而大家用竹丝鸡来熬汤却都会出現有喝了以后容易上火的状况，那麼竹丝鸡煲什么汤才可以不易上火呢?下边就来介绍一下。

竹丝鸡煲这种汤较为非常好:

干桂圆 高丽参 虫草花 淮山药

1.将各种各样原材料自来水泡沫，洗干净，大枣还记得削皮(红枣核躁热)

2.乌骨鸡去头和臀部，剥去鸡皮，剁块状(我害怕油，一般把皮剥去，不剥也没事儿，似乎本人的爱好)

3.把全部原材料放进炖锅，引入沸水

4.大铁锅事先把水烧开(水流量到炖锅一半就可以)，把炖锅放进，低火炖30分钟转文火再次炖3个钟头就可以。此汤味香甜的，不需要加盐了。

营养成分作用

1、花旗参别称高丽参或巴参，用以气虚肾阳不足，内火，咳嗽痰血，虚火烦倦，解渴，口燥喉干。

2、花旗参能够 补气血滋阴，清热解毒生津止渴，老年人小孩子，四季两相宜，且补而不燥，不生火，是防止、健康保健、理病、医治之滋补品。

3、现代科学证实，花旗参具备缓解疲劳、有利排尿、抗氧气不足功效，对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等有不错的功效，对癌症病人缓减因为肿瘤放疗和化学治疗而造成的副作用。

4、山药：健脾肺、清虚火、固胃肠。

5、虫草花能够 调整免疫能力，增强体质。

6、干桂圆具备健脾开胃益脾，宁心安神，补肾壮阳养血，滋阴养血长智的作用。