红葡萄酒跟圆葱这二种东西在我们的日常生活是较为普遍的，圆葱关键含有刺激的，一般全是用以作为调料当做色调，针对防止肿瘤及其降低血脂是有协助的。而选用红葡萄酒来泡圆葱这类作法，坚信很多人也没有做了吧，可是红酒泡洋葱针对散寒及其刺激性胃肠的消化吸收是非常好的，并且能够 减少血压及其血糖。

圆葱归属于健康保健蔬菜水果，有提高免疫，抗肿瘤，降低血脂等作用。红酒能软化血管，清理血管垃圾，避免 冠心病的产生。制做圆葱浸红葡萄酒，能够 降血压、降血脂，增强免疫。用以高血压、糖尿病、动脉硬化等病人的康复治疗健康保健，也可助睡眠，防止“老花眼”，延缓衰老，对老年便秘和夜尿频尿急数也是有一定功效。

作用与功效

圆葱不但是最普遍，最一般的蔬菜水果，并且具备众多健康保健作用。近期的医学临床研究说明，洋葱的功效具体表现在以下八个层面：

圆葱具备散发寒症的功效，是由于圆葱球茎和叶片带有一种称之为硫化丙烯的植物油脂性挥发性有机物，具备辛简甜味，这类物质能耐寒，抵挡感冒病毒，有极强的抑菌作用;

圆葱营养丰富，且味道辛辣食物。能刺激性胃、肠及消化腺代谢，提高胃口，促消化，且圆葱没有人体脂肪，其单方精油中带有可减少胆固醇的硫含量化合物的化合物，可用以医治消化不良、食欲不佳、食积内停等症;

圆葱是现阶段孰知唯一含前列环素A的。前列环素A能软化血管、减少血液粘度，因此会造成降血压、能降低外周血管和提升冠脉的血容量，预防血栓产生功效。抵抗人体内儿茶酚胺等变压物质的功效，又能推动醋酸盐的代谢，进而使血压降低，常常服用对高血压，高血脂和心脑血管患者都是有养生保健的功效;

圆葱有一定的醒神功效，它能协助体细胞尽快运用葡萄糖，另外降低血糖，提供大脑神经能源，是糖尿病、神智不清萎顿病人的饮食疗法佳蔬;

圆葱中带有一种名炎“栎皮鞘磷脂”9的物质，它是现阶段孰知最有效的纯天然防癌物质之一，它能阻拦身体的细胞生物学体制出現基因变异，控制肿瘤细胞的生长发育，进而具备抗癌防癌功效;

圆葱含有的营养元素硒是一种较强的抗氧剂，能清除身体的氧自由基，提高体细胞的魅力和新陈代谢工作能力，具备抗癌延缓衰老的作用;

圆葱中还带有一定的优质蛋白质，近些年，法国生物学家发觉常吃洋葱能提升骨密度正常值，有利于预防骨质疏松症;

圆葱中带有绿色植物除菌素如蒜素等，因此有较强的除菌工作能力。嚼生圆葱能够 预防流感。