猪排骨的营养成分是十分高的,含有胶原蛋白粉、人体脂肪、维他命等,还能给老年人和儿童的人体出示钙元素。排骨的做法有很多,较为受大伙儿热烈欢迎的一种便是煲汤,也就是骨头汤,假如喝过骨头汤得话,毫无疑问会留有很刻骨铭心的印像。那麼,排骨玉米红萝卜大枣汤做法是啥?下边我们就看来一下吧。
主要材料
苞米2根
胡萝卜1根
猪排骨250g
作法一
1 准备好猪排骨,胡萝卜,苞米
2 胡萝卜切斜块
3 苞米切段儿
4 猪排骨洗干净,倒进锅中放水和大枣褒40分钟,半途滴进少量醋
5 添加苞米
6 添加胡萝卜再次褒40分钟
7 加入盐就可以喝粥咯
作法二
食物:
猪排骨、苞米、红萝卜、枸杞子、大枣、火麻油、盐、醋、
制做流程:
1、准备好大枣、枸杞子,将苞米、红萝卜切完、清洗。
2、猪排骨切片、清理干净。
3、将准备好的,猪排骨、苞米、胡萝卜、大枣、枸杞子放进锅中。滴进2滴醋,着火炖30分钟上下。
4、最终起锅前添加盐、2到3滴火麻油调料就可以。
常见问题
在炖骨头汤时,加少量食用醋,大骨头汤中的优质蛋白质更非常容易外溢,有益于身体对钙的消化吸收和运用。