春笋是大伙儿日常生活之中常常会吃的蔬菜水果，笋不但能够炒着吃，还能够煲汤，味儿全是十分非常好的。并且笋的营养成分很高，带有的各种各样营养元素针对身体拥有 十分多的益处。而莴笋则是一种带有丰富多彩的膳食纤维的蔬菜水果，能够在一定水平上推动肠胃蠕动，缓解便秘。那麼，笋和莴笋能否一起吃呢？

春笋带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、B2、C。和莴笋一起炒脆响可口。

莴笋服用忌讳

莴笋不可以和丝瓜一起吃黄瓜中带有维他命C溶解酶，丝瓜做的菜多谋生食或拌凉菜，在其中的酶并沒有丧失活性因子，可假如和莴笋同食，莴笋中维他命C会被溶解毁坏。

莴笋不可以和一部分海货一起吃蚬、蛤、毛蚶、蟹等海货身体带有维生素b21溶解酶，这类溶解酶被加温后尽管有的无效，但由于大家在服用海货时喜爱直接生吃，或仅仅用沸水简易地烫一烫，因此这种蛤贝身体的维生素b21溶解酶仍未所有降解，这时若与莴笋同食，便会将在其中的维生素b21所有毁坏掉。特别是在和蟹同食，会巨大影响蛋白的消化吸收。可是，此时的酶碰到酸便会变弱其溶解工作能力，因而进餐蛤贝海货时适度放醋，则能够维护维生素b21。

莴笋不可以和野生甲鱼一起吃传闻莴笋和野生甲鱼二者同食会使蛋白质水解影响营养成分消化吸收，可能会造成 中毒了状况的产生。能够食用橄榄汁祛毒。虽然也许不会那麼比较严重，但在网上有许多 人说自身吃完莴笋和野生甲鱼后却有出現腹痛等不适感病症。因此，安全起见，最好是不必将莴笋和野生甲鱼配搭服用。

莴笋不可以和黄菊花一起吃芹菜不可以和黄菊花一起吃，过多同食非常容易造成呕吐。由于她们的作用基本相仿全是清热去火，降血压，同吃等因此过多，过多造成食材轻度中毒了造成 胃部不适造成呕吐。

莴笋不可以和鸡脯肉一起吃芹菜不可以和鸡脯肉一起吃，鸡脯肉与莴笋同食可能会伤元气，最好是還是少混在一起吃。由于鸡脯肉热性食物，而莴笋是寒性食物，很多同吃对身心健康不好。自然，小量的鸡脯肉和莴笋一起吃，可以产生相冲的反映概率不大，并且造成的副作用也并不大，因此对身体上的伤害基本能够忽视的，因此少吃沒有很大关联。

莴笋不可以和兔子肉一起吃芹菜不可以和兔子肉混和在一起服用，一起吃会脱水，还会继续伤秀发。由于兔子肉酸冷，莴笋也是寒性食物，很多同食会造成肠胃功能紊乱，而导致腹泻。并且，莴笋中含有的维他命C会和兔子肉含的蛋白质食物反映，使蛋白质水解，减少营养成分。