海鲜汤是大伙儿如今健康养生之中常常去做的一种汤，这类汤喝起來得话便会觉得到味儿十分的美味的，可是假如仅仅光做海货得话便会觉得到味儿十分的单一，乃至是会促使营养成分也不是那麼平衡的，这个时候能够添加一些东瓜，制成东瓜海鲜汤的，就可以促使味儿在吃起來越来越更为的丰富多彩。

特色美食原材料

豆腐皮约85克，中虾约250克，绑带约150克，鲜鱿鱼约4两，160克，虾米音乐1汤勺，姜1片，香菜少量，水6杯。 腌制料：盐1/2汤匙，吉士粉1/4汤匙，色拉油、白胡椒粉各适当。

美食的做法

1、 虾去壳、除肠，切割成双飞状，用盐清洗，冲净，抹干水份，绑带解除冻结，抹干水份，大鱿鱼去

内脏器官和蓝紫色衣，清洗，刮花切件，将各海货料添加腌制料翻拌，腌

约10分钟，放进开水中烫一烫，即捞起来，控干水份。

2、 虾米音乐用温开水清洗，控干，豆腐皮自来水冲净，撕破。大闸蟹机壳得用牙刷一下干净

3、 烧滚油半汤勺，进行爆香生姜片、虾米音乐，添加水烧滚，放进豆腐皮滚20分钟，添加海货，候再滚，即下香菜，以少量盐调料便出。鱼柳千层酥皮海鲜汤

特色美食原材料

鱼柳(鱼后背肉)250克，速冻蟹棒、绑带各约10克)，小龙虾1只，白菌忌廉汤1罐，大蒜2粒，食用盐、白胡椒粉少量，千层酥皮1张。

美食的做法

1、鱼柳、蟹棒清洗，控干水，切格子;绑带解除冻结;小龙虾放进开水中煮开，取肉，切割成方块粒;大蒜去衣，切割成蓉。

2、将各种各样海货原材料以少量食用盐、白胡椒粉腌味。

3、黄奶油放炒锅中煮融，添加蒜茸及海货，火灾炒至仅熟。

4、把水果罐头汤落于火局盅内，放水，倒进海货，顶盖千层酥皮，扫上蛋浆，放进火局炉内以200摄氏温度控制火局30分钟至千层酥皮呈橙黄色即成。

千层酥皮在百货商店有销售，购后可放置电冰箱中冻格中冷冻，用前半天取下，置电冰箱生果格中渐渐地解除冻结，待软背后便可取下，先撒上粉剂，再用擀面棍擀薄，取下需要的份量。