百合花是中药材还可以用来烧菜，新鮮的百合花能够 立即洗干净烧菜，弄死的百合花用小水泡开后再烧菜，百合花中但有一种甜滋滋味儿，不但具备瘦身减肥的功效，还能养颜美容，清热祛火，百合花芹菜炒木耳是较为普遍的瘦身食物，不必担心吃了会长胖，并且还能做到减肥瘦身，推动基础代谢的功效。

木耳百合炒西芹

加工工艺：炒

口感：咸鲜香

特色菜：家常小炒

作用：瘦身减肥调养 美容养颜调养 清热祛火调养

主要材料：芹菜 百合花

辅材：木耳菜

调味品：鸡精粉 盐 食用油

类型：午饭、晚饭

1本食谱的营养元素

发热量104.7克蛋白0.5克碳水化合物化合物7克

2做法

1.木耳提早泡开，掰成小朵

2.鲜百合洗干净，撕成小瓣

3.芹菜斜刀，切割成片状

4.锅中滚油，先放进芹菜煸炒，色调成脆翠绿色

5.再放进木耳煸炒，加入盐和鸡精粉

6.最终放进百合花煸炒一会儿，出香气就可以

3制做提醒

干百合尽可能泡的时间长一些，口味更强。

4强烈推荐服用時间

午饭、晚饭

5营养成分分析

木耳含蛋白、人体脂肪、含糖量和钙、磷、铁等原素及其胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3等，还含不饱和脂肪酸、固醇等营养元素。 百合花除带有蛋白21.29%、人体脂肪12.43%、还原糖11.47%、木薯淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每豪克含1.443mg维生素b2、21.2mg维他命C等营养元素外，还带有一些独特的营养元素，如秋水仙碱片等多种多样黄酮。

6食物相克

马肉 黑木耳： 同食容易得到霍乱。 胡桃 野鸡肉 黑木耳：同食会造成身体不舒服。

石螺 黑木耳： 同食会中毒了，可以用莲房医治。

箩卜 黑木耳： 同吃会得皮炎。

麦冬 黑木耳： 同食会造成胸闷气短。

现磨咖啡 藻类 茶 木耳 红葡萄酒： 同食会减少身体对铁的消化吸收。