日常生活美味可口的食物各部全是，要是有意，不值一提的食物还可以容光焕发出归属于它与众不同的风采。豆芽菜便是一种有着与众不同风采的食物。豆芽菜在日常生活中经常可以看到，并且价钱十分划算，一块钱就可以买一大把。豆芽的做法各种各样，能够 炒着吃，还可以熬汤吃，下边就来介绍一下豆芽菜蒸面条的粉丝的做法。

作法一

主要材料:鲜面条300g，豆芽菜500g。

辅材:油适当，盐适量，姜适当，蒜适当，酱油适当，五香粉适当，鸡精粉适当。

流程

1..鲜面条放锅蒸20分钟。

2.葱姜末剁碎。

3.豆芽菜自来水清洗。

4.锅中加点油，放进姜，蒜泥，豆芽菜，爆锅，再添加盐，酱油，五香粉，鸡精粉调料，再添加添加烧开。

5.倒进蒸熟的鲜面条。

6.在添加蒜，煸炒匀称就可以了。

小提示

豆芽菜非常容易熟不必炒长时间，

作法二

食物主要材料:细面条300g、豆芽菜500g、五花肉250g辅材八角茴香2个、植物油适当、酱油适当、米酒适当、盐适量、鸡精适当、生抽酱油适当。

流程

1.五花肉麻冻一下再切片状，预留。

2.豆芽菜清洗后撕成段儿。

3.湿面条放一茶匙油翻拌。

4.上屉蒸十五分钟。

5.鲜面条取下，放到砧板上挑散，放凉。

6.锅里放少量油，放进八角茴香煸香后，放进五花肉，爆锅至小肉淡黄冒油。

7.倒进米酒煸炒，放进白胡椒粉，酱油炒匀，放进葱蒜炒出香味。

8.倒进长豆角，放进生抽酱油煸炒到长豆角稍微掉色，添加盐，开水开展烧煮。

9.十分钟后熄火，放进鸡精翻拌。

10.放进放凉的鲜面条。

11.翻拌后，放进炒锅蒸8分鐘。

12.盛入碗中。

小提示:湿面条拌点油再蒸，不易黏连。