红薯是华北地区常常服用的一种食物，能够 具有补气血健胃消食、补肾壮阳的作用，绝大多数的群体都能够服用红薯，可是针对体内湿气太重、气滞血瘀消化不良的群体而言，干万不能贪大求全，不然可能对人体造成一系列的副作用，而炸番薯因为其口味与众不同，也遭受了许多 小朋友的热烈欢迎，那麼炸番薯的做法大全有什么呢?

1、炸红薯球

原材料：地瓜250克、粘米粉100克。

作法：把地瓜削皮切成片煮熟，用捣泥勺倒成糊状。添加粘米粉，用力揉匀称，揉至光洁的片状，再揉成肉丸子尺寸，摆放。油加温，用文火炸至金黄色，捞出入盘。

2、炸番薯片

原材料：现代美式鸡蛋饼pancake粉、红薯、生鸡蛋、油、食盐黑胡椒粉-optional各适当。

作法：将pancake 粉照表明上添蛋翻拌。将红薯横切成片。红薯放进流程(1)中沾匀。入锅煎炸，炸时要还记得翻过来，2-3分鐘就会有热腾腾的炸番薯吃完，食盐和黑胡椒粉随個人爱好而添加。

3、台式一体机红薯炸薯饼

原材料：红薯、中条两根蛋一科、酌量,鲜虾适当、苹果丁小颗一颗、菠萝丁适当、芝士适当。

作法：红薯用电子器件锅蒸软，蒸软的红薯损坏，添加适量鸡蛋液搅至糊状，(红薯泥能够 自身调料，黑胡椒粉这类)，菜盘舖上面包粉，先取一丸红薯泥挤扁放进内陷，(鲜虾，搅肉，苹果丁，菠萝丁)择一，添加芝士可自配搭，再放入红薯泥包复内陷，洒上面包粉后小力挤扁就可以下锅。放进油，可炸或倒些半油炸，丢进少量面包粉冒泡泡就可以放进煎至金黄色即出锅。

4、气炸地瓜

原材料：红薯(小) 二条。

作法：将红薯洗干净放进气沸腾内，200度時间设30分，立即火力点开到较大 一路冲究竟啦! 時间到拿竹签子插看一下，能立即透过就ok了;红薯尺寸和時间长度有区别，假如大粒的要加上時间。