在地瓜中实际上含有了数最多的成份便是木薯淀粉,因此 许多 人都喜爱应用地瓜做出去的小麦面粉,由于红薯面粉中不但含有地瓜所具备的营养元素,并且比麦子做出去的小麦面粉更具备一股地瓜的甘甜味儿。而红薯面粉能够做出去的食材也是各种各样的,喜欢吃红薯面粉做出去食材的人,就应当来了解一下怎么做出去才会美味。
红薯面粉怎么做好吃
地瓜能够做红薯饼 ,很好吃哦。
红薯饼的做法以下:
特性﹕颜色金黄色很诱惑﹐并且非常容易熟﹐煎一下就行﹐最好热的情况下吃﹐松嘴又美味。
原材料:地瓜2个,生鸡蛋2个,小麦面粉三汤勺,白砂糖多个。
作法:
1. 将地瓜清洗, 对半切或者切割成三大块(较为非常容易熟),随后压力锅熟煮熟,一般需要10-15分鐘。
2. 随后将热烘烘的红薯皮除掉放到面盆里,用木铲搅烂,边搅边添加白砂糖,小麦面粉,最终添加生鸡蛋。
3. 搅匀称后,搓成肉丸子,在切板轻轻地铺平,再用小宝宝平常吃大水晶果冻的外壳当摸具,碾成一个个圆溜溜或桃心的样子。
4. 最终锅中架子上(油能够不必许多,不要吃油哦),将饼饼放进,双面各煎一次即熟。
小提示:
1. 地瓜削皮搅烂时﹐一定要热的﹐那样才能够将小麦面粉和白砂糖解决。
2. 小麦面粉不可以多放﹐多放会硬﹐不绵软。
3. 地瓜较为沾手﹐最好用点木薯淀粉﹐小麦面粉也行。