青菜的种类许多，而我们在挑选时要多元化，才可以让人体更为的身心健康。包心菜是一种美味便宜的青菜类，那麼孕妇可以吃包心菜吗？当然可以的。包心菜能够炒海，也就是我们常说的爆炒卷心菜；还能够用于炒瘦肉，能够放朝天椒这些，总而言之包心菜是一道合适老老少少的蔬菜，并且营养丰富，自然也合适孕妇吃。

一、孕妇可以吃包心菜吗

能吃。卷心菜热量低，营养成分高，能提升人体免疫力，预防流感，特别适合孕妈妈孕妇服用。包心菜有丰富多彩的钾、叶酸片，而叶酸片对巨幼体细胞贫血和畸形胎儿有非常好的防止功效。

二、孕妇吃包心菜的益处

1、卷心菜热量低，含有VC、VE、β-胡罗卜素等微量元素，维他命总产量超过番茄多倍之多，有养颜美容、延缓衰老等作用。除此之外，包心菜还能促消化，缓解便秘，提升人体免疫力，孕妈妈服用益处多。

2、包心菜中丰富多彩的维他命能够提升胎宝宝的免疫能力，非常的，包心菜中叶酸片成分高，能够合理防止胎宝宝先天畸型。除此之外钙、铁、钾、磷等多种多样矿物质原素针对胎宝宝的中枢神经系统、骨骼生长均有非常大的好处。

3、包心菜中带有丰富多彩的维他命C和叶酸片，合适孕妇和贫血群体服用。

三、孕妇吃圆白菜的做法

1、清炒圆白菜

原材料：削皮核桃肉20克，猪肚2只，枸杞子5克，芹菜50克，姜片10克，食用油500克(实耗30克)，盐2克，白砂糖1克，淀粉和面粉适当，绍兴酒3克，色拉油1克。

作法：将卷心菜掰成大面积，清洗控干，锅烧热下油，相比平常烧菜时多放些油。油烧至7成热时(有烟起)，放进麻椒进行爆香，下生姜片、大蒜进行爆香，下卷心菜煸炒至断生。下糖、醋、盐、味精调料出锅。

2、肉卷心菜豆腐羹

食物：水豆腐半个、肉馅150克、大白菜少量、食用盐适当、姜少量、食用油适当。

作法：肉沫添加少量木薯淀粉抓匀。将水豆腐和白菜叶切条。肉沫再揉成小圆子备用。火锅加水烧开，放进豆腐丝。两勺子木薯淀粉放水合成芡粉，待水淀粉勾芡用。水开略煮五分钟，添加白菜丝，放盐调料，等水再度煮沸烧滚，放进小肉圆子，再等水再度开落，用芡粉勾薄芡起锅。