坚信许多 人都听闻过窝笋这类蔬菜水果，可是也是有许多 人都听闻过青笋这一蔬菜水果。针对这二种蔬菜水果，很多人都弄不清楚他们中间的差别究竟是什么，由于在她们眼中来看窝笋和青笋看起来是一模一样，因此 她们的意识里就觉得窝笋和青笋是二种一样的蔬菜水果。今日就为大伙儿实际介绍一下窝笋和青笋的差别吧。

窝笋和青笋的差别

1、窝笋是青笋的一种

窝笋除此以外与青笋中间是沒有差别存有的，由于窝笋自身便是青笋的一种，它是茎用青笋的象征性存有。由于青笋这一姓名是大家对叶用窝笋和茎用窝笋的一个统称，它下边还成份出好几个不一样的种类，而窝笋便是这些种类里边的一个关键存有。

2、窝笋与青笋的发源

窝笋也就是青笋是木本植物的一种，它原先只生长发育在地中海地区，在进到七新世纪的情况下，这种植物传到来到西亚地区，之后才传到到在我国地区，如今中国大部分地域都是有种植，是大家饭桌上的普遍菜肴之一，青笋的营养成分很高，它带有多种多样营养元素，能维护心脏和心脏血管，大家服用之后能降低心脑血管病症的产生。

3、窝笋与青笋的吃法

窝笋是青笋中茎用青笋的一种，它能够炮制之后服用，在炮制之前要把窝笋的表皮除掉，随后切割成小块或是细条，随后立即炒海就可以。青笋除开能够炒食之外，还能够立即直接生吃，非常叶用青笋它在采摘之后清洗，能够立即醮食酱汁，还可以添加调料做成凉菜供人类服用。