香辣培根金针菇是许多 爱吃辣椒的人喜爱的一种特色美食,香辣培根金针菇的作法非常简单,原材料和调味品也都非常容易选购。香辣培根金针菇因为培根肉与金针蘑的相互影响,能够提高金针蘑的美味,还可以让培根肉的口味更鲜嫩。香辣培根金针菇的营养成分也比较丰富,大伙儿能够自身在家里做着吃。
香辣培根金针菇的作法
主要材料:培根肉1袋、金针蘑1袋、火锅火锅底料半袋、小红辣椒7个、蒜4瓣、葱部分、糖1汤勺、生抽2汤勺、香油1汤勺、米酒2汤勺。
小红辣椒 滚刀块 蒜拍一拍了以后滚刀块 葱切条
依据本人口感挑选培根肉 我和室友较为喜爱这一
首先推荐这款火锅火锅底料 色调及其辣度够
金针蘑去根 手掰成一小捆 火灾入开水炒一下 较为干净
抄一分钟后盛出
一条培根肉切三段 培根卷金针蘑底端 木签串好
半袋火锅火锅底料 糖 香油 生抽 米酒 拌和在一起
锅中加点油 遮住底锅就可以
朝天椒 蒜放进煸炒 出味儿
将调好的调味品倒进 煸炒 直到所有结合
添加一碗半水
将卷好的培根金针菇井然有序排序放进锅中 防止炖烂 低火焖制五分钟 大火收汁一分钟后盛出
用筷子夹到盘里 在浇汁 撒上葱段就可以。
培根肉(咸肉)的营养成分
1、咸肉中磷、钾、钠的成分丰富多彩,还带有人体脂肪、胆固醇、碳水化合物化合物等原素;
2、咸肉采用新鮮的带皮五花肉,切分成块,用盐和小量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒粉、丁香花、良姜、小茴香等香辛料腌制,再经吹干或熏烤而成,具备健脾开胃祛寒、助消化等作用。
金针蘑的营养成分
1、金针蘑中含锌元素较为高,有推动孩子的智力生长发育和益脑的功效,去日本等很多國家被称作“益智类菇”和“增智菇”。金针蘑能合理地提高机体的日常生活特异性,推动身体基础代谢,有益于食材中各种各样营养元素的消化吸收和运用,对成长发育也大有益处。
2、常常服用金针蘑,不但能够防止和医治肝脏病及胃、肠道溃疡,并且也合适高血压病人、胖人和中老年服用,这关键是由于它是一种高钾低纳食品。
3、金针蘑能抑制血糖上升,减少胆固醇,预防心脑血管病症。服用金针蘑具备抵御疲惫、抑菌消炎、清除重金属盐类化合物、抗肿瘤的功效。