每到桂花开的季节从树底下历经就可以嗅到桂花树的甘甜,小编不仅是美味并且能够止咳化痰还能协助清除肠胃里边的废弃物,有口臭的人还能够吃桂花树来去除嘴里边的味道,桂花糖是以白砂糖也有桂花树主导制做而成的一种輔助原材料,美味又营养成分,可是糖尿病的病人不容易多吃,由于里边的糖份太大。
做法
1、将新鮮桂花树吹干,即成干桂花。将吹干的桂花树,放冷水里浸洗一下,除掉表层的尘土
2、掏起,控干水分
3、添加一茶匙麦芽糖浆或白砂糖(如果是用纯蜂蜜来做,则无需跟桂花树一同蒸,先把桂花蒸熟后拌入纯蜂蜜淹浸就可以了,那样做能够确保纯蜂蜜的营养成分不被毁坏掉)
4、麦芽糖浆是凝结状的,没法跟桂花树混和,因此不必担心它现如今的情况,由于蒸一会就当然溶化没了
5、上锅蒸上10分钟,半途拌一下就可以了。待凉了后放进干净的密封性瓶里,冷藏室就可以了,服用时要干净的勺子拿取。
做法二
主要材料:桂花树花朵、白砂糖
1. 把採摘回家的桂花树花朵清除干净,掐掉枝干
2. 清除干净的花朵用盐水侵泡20分钟,以去除花朵里的残渣及消毒杀菌,侵泡好捞出来
3. 捞出的花朵吹干到沒有水份(晾干的香气会外流许多 我放到自然通风出吹干的)
4. 提前准备干净没有水无油渍的玻璃瓶子,在玻璃瓶子最底层先铺层糖,再把吹干的桂花树花朵一层糖一层花朵的装罐,最终以糖密封。两个星期后能够服用,制做好的桂花糖放电冰箱储存。
营养成分
1. 桂花树中常含的芬芳物质、可以稀释液痰液、推动呼吸系统痰液的排出来、具备止咳化痰、止咳化痰、止喘的功效;
2. 桂花树芬芳,具备理气之功、可以轻重缓急止疼、散血消瘀、并推动肠胃秽浊物质的代谢;
3. 桂花树芳香、能去除嘴中臭味、并有消灭嘴中病菌的作用、是口臭病人的饮食疗法上品。
饮食疗法功效: 桂花糖味甘、性温;
有润肺止咳生津止渴止咳化痰、与立益肺、缓解肝火、补阴、调料、去口臭、解盐卤毒之作用。