很多人吃过冰糖雪梨水，在冰糖雪梨水的基本上能够添加茯苓，非常好的调理功效。茯苓是一位中药材，另外它有一定的饮食疗法功效。茯苓有非常好的促消化的功效，有非常好的防止消化道疾病的实际效果，茯苓梨子冰糖的功效是十分非常好的，具备止咳化痰清肺润肺的实际效果，在健脾养胃层面的功效也很好，我们看来一下这些方面的內容。

茯苓雪梨冰糖作用

1、梨：甘寒碜，无毒性，能冶疗风寒风热，润肺止咳凉心;

2、老冰糖：生津润无毒性，润心肺功能，醒酒毒;茯苓：苦辛而温，无毒性，能泻能散，行气化湿。

3、每到秋冬季，我们也常常在家里煮一点儿梨汤，一般全是单纯性用梨子和老冰糖，尽管也可以润肺下火，但其茯苓功效过度寒性，有时候吃一点儿败去火倒也可以，仅仅常常服用免不了生湿伤肝，脾胃虚弱的人也是不可以多吃。配搭茯苓便可得到解决，茯苓不但能够行气、健脾胃、去湿气，还能止咳化痰、开郁。这般三种，再再加几颗护肝、滋肾、润肺止咳的枸杞子，即便是天天吃，也不会伤肝，反倒既健康养生又养神，连抑郁症郁闷的心情都是渐渐地改进起來呢!

茯苓雪梨冰糖作法

原材料

梨1个、茯苓2一茶匙、老冰糖4一茶匙、枸杞20粒。

做法

1. 石锅中坐水烧开;

2. 烧开水时解决梨子：瓜瓤切割成滚刀块，侵泡在盐水中，入锅前捞起来控干水份;

3. 梨皮和梨核切割成小块(梨一定要事前清洗);

4. 锅中水烧开后，放入茯苓和梨皮、梨核;

5. 大火烧开，期内打去白沫子;

6. 转文火慢煮约20分钟，水流量降低1/3到1/2，捞起来碎渣不必;

7. 放入梨肉和老冰糖，火灾烧开，转文火慢煮5到10分钟，至老冰糖所有溶化;

8. 熄火后，添加枸杞子，就可以。

作法小提示

1、梨和水的积分控制在1:2较为适合，即1斤梨2斤水。煮的全过程中，水大约会消耗掉1/3到1/2;

2、火灾烧开，转文火慢煮;

3、老冰糖的量视自身的口感儿加;

4、最终煮梨肉，煮到哪些水平也看自身的口感儿，喜爱梨肉脆一些能够少煮一会儿，喜爱酥烂能够多煮一会儿;

5、枸杞子最终放，放早了色调、口味、营养成分都不太好。

6、喝粥吃梨，作用最全方位。