许多 家中都是隔三差五的制做鲫鱼豆腐汤，鲫鱼豆腐汤不但能够清热去火，并且具备很高的营养成分，之中也有草鱼的营养元素，能够确保碳水化合物的摄入。另外，鲫鱼豆腐汤能够清理血管垃圾，预防心血管疾病的造成，是很多人喜欢吃的一种滋补汤，可是烹制鲫鱼豆腐汤有很多留意关键点。那麼，鲫鱼豆腐汤是活血化瘀的吗？

一、营养成分

鲫鱼豆腐汤肉质地鲜嫩，肉味柔美，含很多的铁、钙、磷等矿物，其营养元素也很丰富多彩，含蛋白、人体脂肪、维生素D、B族维生素等。此外，每豪克黑草鱼中，蛋白质含量达到20克，仅次草虾，且便于消化，常常服用可以增加抵抗力。次之，草鱼有健脾利湿、活血通络、与立健脾开胃、彭中温阳化的功效与作用，对肾脾孱弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病人有非常好的滋补养生饮食疗法功效；对生完孩子女性而言则可补虚下乳。

1、鲫鱼豆腐汤带有丰富多彩的蛋白，对皮肤的弹性化学纤维组成能具有非常好的加强功效。

2、鲫鱼豆腐汤带有多种营养元素、营养元素及身体所必不可少的碳水化合物，因此吃起來既细嫩又不油腻，常吃草鱼不但能运动健身，还能降低肥胖症，有利于降血压和降低血脂，让人益寿延年。

二、作用功效

草鱼主要是以绿色植物为食的杂食鱼，肉质地鲜嫩，营养成分很高。鲫鱼豆腐汤带有全方位而高品质的蛋白，对皮肤的弹性化学纤维组成能具有非常好的加强功效。特别是在对工作压力、休息不好等精神要素造成的初期皱褶，有独特的减轻作用。

1.提高抗病性工作能力

肾脏病症，心脑血管病症病人的优良蛋白质来源，常吃可提高抗病性工作能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，漫性支气管炎等病症病人可常常服用。

2.通奶水

从古至今草鱼便是孕妇的催奶滋补品，吃卿鱼能够让孕妇奶水冲盈。

3.美容护肤抗老

草鱼带有全方位而高品质的蛋白，对皮肤的弹性化学纤维组成具有了优良的加强功效，特别是在对工作压力，休息不好等精神要素造成的初期皱褶，有独特的减轻作用。