椰子鞋是热带气候普遍的一种水果品种，味儿甘甜、口味与众不同，因为椰子鞋含有很多的水份，因而在酷热的夏天，椰子鞋也是变成了许多 人解暑新鲜水果的最好的选择。实际上除开新鲜水果服用使用价值认为，椰子皮、生榨椰子汁等位置还能够具有当药的功效，具备一定的功效与作用，把椰子鞋和燕窝配搭在一起也是一个非常好的挑选。比不上来学习椰子鞋炖燕窝的具体方法吧!

一、椰子鞋能够炖燕窝吗

能够的。椰子鞋炖燕窝养阴润燥、养血柔肝、治亏虚、美容养颜，使皮肤光洁、有延展性和光泽度;并且也是有健脾胃补气血、养颜美容、健身护肤的饮食疗法功效。椰子鞋炖燕窝的功效

二、椰子鞋炖燕窝汤的益处

椰子鞋燕窝，因为燕窝有滋补养生肺肾、养阴生津的功效;椰肉有补亏虚、壮骨筋的功效，因此这家常小菜具备食疗作用。椰子鞋炖燕窝汤味鲜美，合适一家人滋补健壮人体食用，并且补而不燥，滋而不腻，是美容养颜之妙品。此外，如得了肺结核病、没精打采、胸闷气短、视频语音低弱、脸色苍白、咳嗽痰多，都能够用此汤作饮食疗法。

三、椰子鞋炖燕窝的做法

1. 大椰子撕下椰子鞋衣，用水清洗，擦干净。

2. 椰子鞋顶端锯断，除掉椰心，保存顶端作盅盖，保存沙拉酱水。

3. 燕窝事先自来水浸湿打开，拣洗干净，控干水。

4. 南、北杏仁去衣，与茯苓各自自来水清洗。

5. 牛蛙刮洗干净、去头、去爪尖、削皮、去内脏器官，斩件。

6. 将燕窝、南、北杏仁、牛蛙和茯苓放进椰子鞋盅内。

7. 盅内添加1汤勺酒和适当凉白开水，盖上椰子鞋机盖，用纱纸密封盖缝。

8. 放进锅内炖4钟头。

9. 加精盐调料，就可以食用。

四、燕窝的营养成分

现代科学研究发现，燕窝主要成分有：水溶蛋白、碳水化合物化合物;营养元素：钙、磷、铁、钠、钾及对推动身体魅力起关键功效的碳水化合物(磷酸氢钙、胱氨酸和精氨酸)。1000克干燕窝内带有：蛋白499克、钙429mg、碳水化合物化合物306 克、磷30mg、水份104克、铁49mg、别的营养元素。燕窝与众不同的蛋白成分成分的生物活性分子结构，有利于身体组织的生长发育、生长发育及病后还原;碳水化合物化合物是人体发热量的关键来源于，与蛋白紧密联系，使蛋白充分发挥出示发热量之外的作用，也可推动人体脂肪的新陈代谢。