经期对女士而言是每个月都是准时来临的一种生理性反映，对女士身心健康而言是很重要的，坚信很多人都了解，女士来大姨妈的情况下人体是很孱弱的，他这一环节针对食材的服用而言是十分忌讳的，由于一些食材会对她们导致一定的影响。当女士来大姨妈的情况下，可以吃松花蛋这类东西吗，在女孩的月经期吃完松花蛋会对人体导致一些不太好的影响吗?

一、来大姨妈可以吃皮蛋瘦肉粥吗

松花蛋也就是平时常说的皮蛋，自身具备提升胃口，降血压，促进消化的功效。而很多女士在生理期易出現食欲不佳的状况，因而适度的吃些皮肤拌豆桨也是有一定的益处的。因此月经期能不能吃皮蛋拌豆腐更为重要的便是需看，所采用的松花蛋是不是安全性，简易的来说就是不是存有重金属污染的风险，要是没有得话，则可安心的服用。

二、松花蛋的购买方法

最先看松花蛋的机壳，假如无壳呈灰白，且沒有黑色斑得话，则基本上能够分辨为好的松花蛋，假如松花蛋的机壳看上去有裂痕，则表明松花蛋在制作过程中很有可能添加过多的碱，这类松花蛋易霉变，最好是不必购买。

次之，拿松花蛋在耳旁摇晃假如没声音得话，则表明松花蛋的品质是好的，而假如松花蛋传出的响声非常大得话，则表明松花蛋的品质不太好，乃至有可能是臭蛋，建议不必服用。

其次开启的松花蛋，假如品质是好得话，那麼其鸡蛋清的延展性非常大，且鸡蛋黄多是蓝黑色，管理中心则有可能是橙红色的，另外看上去偏稀。

三、皮蛋的做法

1、凉拌皮蛋

原材料：松花蛋2个，香莱100克、莴笋50克、色拉酱适当。

作法：把松花蛋切割成一小块，香莱、莴笋放进水里焯熟捞起来，用色拉酱搅拌均匀就可以。

2、皮蛋豆腐汤

原材料：皮慢2个、水豆腐一块、瘦猪肉30克、虾米皮10克，各调味料适当。

作法：先往锅中倒进适当的油，烧至7成热时添加水豆腐，食盐、米酒使其出味，随后把松花蛋切割成一小块，再放点猪瘦肉用温火炖10分钟，然后放进虾米皮，各调味料搅拌均匀就可以起锅。