在生活起居中，为何很多人都较为喜爱喝汤，关键便是喝汤不仅能够 调理胃肠，还可以根据独特的原料来充分发挥出养生保健的作用。就拿薏仁米而言，它便是一种十分非常好的健康养生食物，一般全是用于熬水喝，实际效果是比较好的。那麼，薏仁米熬水喝过以后，会充分发挥出什么作用呢?

薏米的功效

薏米仁别名苡仁、苡米、苡米仁，是常见的中药材，也是广泛、常吃的东西。

成份：

薏米仁主要成分为蛋白、维生素b21、B2。

功效：

1、有益水消肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用，为常见的利水渗湿药。

2、用以秀发：它具备营养成分秀发、防止掉发，并使秀发光洁绵软的功效。

3、用以皮肤：使皮肤光洁，降低皱褶，清除黑色素黑斑的作用。对脸部粉刺及皮肤不光滑有显著的功效，此外，它还对紫外光有吸收力，其提炼出物添加护肤品中还可做到防晒隔离和遮挡紫外线的实际效果。

4、除此之外，薏米仁算作榖物的一种，以水焯软或炒过，较为有益于胃肠的消化吸收，人体常觉疲惫没力气的人，能够 多吃。薏米仁中带有丰富多彩的蛋白质分解水果酵素，能使皮肤角质变软，对皮肤赘疣、不光滑凸凹不平者，长期服用也是有功效。

一、佳人薏米仁汤

原材料：薏仁粉、鲜牛奶

作法：将鲜牛奶烧开后添加薏仁粉大概5~10克，拌和一下就可以。

二、美白皮肤薏米仁白芝麻汤

原材料：薏仁粉二匙、白芝麻一匙、一丝牛乳

做法：将全部原材料混和后，添加200c.c.煮牛奶就可以。