很多人都喜爱吃山药这类食物，由于淮山药它不但是一种日常生活经常被作为菜的食物，并且他也是在中医学上经常被当药的一种中药材。因而许多 人喜爱吃山药，便是喜爱淮山药为自己产生的一些益处，并且淮山药本身的口味也是比较好的。可是如今在网上有一种减肥方法称为山药减肥法，那麼假如应用山药减肥法得话，一般三天能够 瘦几公斤呢?

减肥瘦身期内能够 吃山药吗

回答是能够 的。淮山药作用与功效中就会有减肥瘦身，它带有充足的化学纤维，大家服用后便会造成饱涨感，进而控制进餐冲动，是一种纯天然的瘦身减肥特色美食。次之，淮山药自身便是一种高营养成分、低脂肪的食品，大家能够 安心地加多服用而不容易有长胖的顾虑。下边就要我们一起来看一下山药功效与瘦身食谱吧!

山药的功效与作用

淮山药，味甘，性温;归肺、脾、脾经。健脾;润肺;健肾;益肾。主脾虚泄泻;食滞水肿;肺虚咳嗽;解渴;频繁遗精;清稀;肾虚尿频;外敷治痈疮;瘰疬。

1.健脾胃益胃促进消化

有益于肠胃消化作用，是一味平补脾胃的食药同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚，皆可食。临床医学常常与肠胃饮同用治脾胃虚寒，食少体倦，泄泻等症状。

2.滋肾益肾

强壮机体，滋肾益肾的功效。但凡肾虚频繁遗精、女性白带增多、小便频数等症，皆可服之。

3.降低血糖

有降低血糖的功效。可用以治疗糖尿病，是糖尿病患者的饮食疗法上品。

4.益寿延年

合理阻拦血糖在血管壁的沉定，防止心力病症。获得益志安神助眠，益寿延年的作用。

淮山药瘦身食谱

1、拨丝瓤淮山药

原材料：淮山药300克，红豆馅60克，白砂糖、小麦面粉少量，食用油500克

制作方法：

血压淮山药清洗，切为长3公分的段，用沸水焯一下捞起来，控去水份，用竹签子从横切面挖一个洞，将红豆馅填写洞里，与淮山药洞平开，用粉剂按一下，逐一放满红豆沙预留。

血液炒菜锅容易上火，引入食用油，油烧至六成热时入淮山药油炸至橙黄色时捞起来，控除油分。

补充炒菜锅留底油，撒进白砂糖，当糖炒至呈热血鲜红色泡时便可倒进淮山药段，使全部的淮山药粘满糖汁，将平盘抹一层薄油，将淮山药段放进盘里，与凉白开水同上菜。

2、松花蛋山药泥

原材料：皮蛋2个，鲜淮山药250克，食盐、鸡精、生姜沫、食用油各适当

制作方法：淮山药清洗，煮熟拍出泥，皮蛋削皮，刀割四瓣预留。炒菜锅上灶火，引入食用油，烧至五成热时入山药泥、生姜沫、皮蛋煸炒，加食盐、鸡精稍炒一会儿即起锅。

3、三品粥

原材料：生山药100克，生薏米60克，柿子饼霜20克

制作方法：清洗淮山药，薏仁米倒成粗渣，下锅里加适度的水煮至熟烂，将柿子饼霜剁碎，加入粥中溶化，作早饭服用。

4、薏米仁山药粥

原材料：鲜淮山药30克，薏米仁10克，高梁米20克，白砂糖小量

制作方法：将高梁米、薏米仁以水清洗干净，鲜淮山药清洗，削皮、切成片，水滚沸将米、薏米仁下锅，半生不熟时添加淮山药，煮至熟烂即成，加小量白砂糖作早饭服用。

5、桂花树薯蓣粥

原材料：薯蓣100克，薏米仁20克，桂花树适当

制作方法：先煮薏米仁做粥要和往常一样法，薯蓣清洗，切成片，后下锅中，粥熟烂放进桂花树。早上服用，也可以加少量白砂糖。

6、淮山药苹果汁

原材料：饮用山药粉15克，苹果1颗，鲜牛奶250cc

作法：苹果削皮切一小块;饮用山药粉、苹果块与鲜牛奶一起放进榨汁机拌和就可以。

PS：可依本人爱好掂量放糖与温开水。

7、淮山药黑芝麻糊

原材料：饮用山药粉20g、芝麻粉120g、鲜牛奶250g、老冰糖适当

作法：饮用山药粉添加黑芝麻和鲜牛奶，以文火烧开拌和成糊，添加老冰糖就可以